Asparagus bụ okwu Grik nke pụtara ịkọ ma ọ bụ stalk. Ọ bụ otu n'ime akwụkwọ nri ndị ahụ na-amịnye ekpomeekpo nke ọma ma nwee ike dịka ejiji ma ọ bụ ejiji ka ị na-eme ya. Otú ọ dị, n'ihi na ọ bụ ihe siri ike, isi nri ya nwere ike iyi ọrụ siri ike. Ọ bụghịkwa ọzọ. Nchịkọta nwere ike ịbụ ụzọ kachasị mfe, ọ dịkarịa ala na-esi esi nri asparagus, ihe ga-esi na ya pụta bụ ihe na-atọ ụtọ. Ngwurugwu asparagus na-ele anya na-ele anya, ọ dịkwa ntakịrị ohere nke na-ekpuchi.
Atụmatụ dị nro nke asparagus na-esi nri karịa ngwa, nke bụ ya mere mgbe a na-esi ya ma ọ bụ na-esi na ya, ọ nwere ike ịghọ ihe karịrị ya na mushy. Nchịkọta bụ ngwọta zuru oke.
Nke a bụ ụzọ dị mfe ị ga-esi na-achicha ọka wit na-enweghị ihe mgbochi nke akwukwo nri. Maka 1 paụnd nke asparagus, ma ọ bụ ihe dị ka 15 ruo 20 ube dị nhata, jiri nnukwu pan pan, dị ka ọkara mpempe akwụkwọ pan ma ọ bụ nnukwu jelii mpịakọta pan. Okpokoro ahụ kwesịrị ịbụ nnukwu iji gbasaa asparagus na otu akwa.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 asoundgus pound
- 2 tablespoons
- mmanu mmanu na-adighi-eleghi anya
- Nnu nnu
- Obere obere ose oji
- Nhọrọ: ihe ọṅụṅụ mmiri lemon ọhụrụ
Otu esi eme ya
- Okpomọkụ oven na 450 F.
- Na-asa asparagus na colander n'okpuru mmiri na-agba oyi. Beecha ma ọ bụ wepụ ihe siri ike, nkwụsị ya nke asparagus. Ha na-emekarị ka ha daa na ebe ha na-esi ike. Naanị jiri nwayọọ na- ehulata . Kpofuo oke ma obu chekwaa ha ka ha jiri ya mee ihe. Bee ndị na-agagharị, ma ọ bụrụ na achọrọ. Ghachaa ube niile ma ọ bụ belata n'ime ogologo oge. Kpochapu asparagus na akwa akwa akwa.
- Gwa ube asparagus na 2 tablespoons olive olive. Kwadebe ube na otu akwa akwa na pan pan. Ghichaa nnu na nnu nnu ma obu nnu osimiri.
- Na-agbapụta maka minit 8 ruo 10, dabere na ọkpụrụkpụ nke asparagus. Atụmatụ ga-apụta ìhè na-acha ọkụ.
- Ọ bụrụ na achọrọ gị, fesa asparagus a ṅara n'ọkụ na ntakịrị obere ose oji na ihe ọṅụṅụ lemon tupu ị na-eje ozi.
Atụmatụ
- Mgbe ị na-azụ asparagus, ị na-achọ ndụmọdụ ndị dị oke ọnụ bụ ndị dị mma na gburugburu. Ha kwesịrị inwe agba agba ndụ na-acha uhie uhie n'ime ube ma ghara ikpuchi ma ọ bụ na-ele anya mmiri. Ụkwụ kwesịrị ịdị nro. Asparagus nke na-agafe ya bụ ihe siri ike ma ọ gaghị ebili ọtọ n'onwe ya. Ọ bụrụ na ị na-azụta asparagus na ụyọkọ, dọpụta otu stalk. Ọ bụrụ na ọ bụ ukwu, mee ya. Mgbe ịchọtara mkpụrụ osisi asparagus kasị mma, ị ga-esi nri ha n'otu ụbọchị ahụ. Ebe ọ bụ na ha na-etinye mmiri na mmiri, ha agaghị eme nke ọma, ọ ga-efunahụkwa ha. Ọ bụrụ na ịchọrọ idebe ha, ha kwesịrị ịchekwa ha na friji ma kpuchie akwa akwa akwụkwọ, ọ bụghị na plastik.
- Jiri asparagus a ṅara n'ọkụ dị ka efere nri ma ọ bụ gbakwunye ya na efere ndị ọzọ, dịka asparagus a na brich cream or this creamy pasta and ham dishes .