Ihe Ị Ga-achọ
- 1/3 iko ntụ ọka niile
- 1 teaspoon nnu
- 1/2 teaspoon
- paprika
- 1 tablespoon mmanụ ihe oriri
- 4 ọkpụkpụ-na ọkụkọ arama halves (ihe dị ka kilogram abụọ), wepụrụ akpụkpọ anụ
- 2 iko efere ọkụkọ
- 1/4 cup chopped fresh
- dil
- 8 obere poteto ọhụrụ (12 ounces), scrubbed
- 12 ounces ọhụrụ asparagus, mechie trimmed
- 1 tablespoon ihe ọṅụṅụ lemon
Otu esi eme ya
1. Na nnukwu efere, jikọta ntụ ọka, nnu, na paprika. Na-etinye ọkụkọ ahụ na ntụ ọka ahụ, na-ehichapụ ya. Debe ntụ ọka ntụ ọka.2. N'elu nnukwu ala, na-ekpocha mmanụ n'elu ọkara-nnukwu okpomọkụ. Gbakwunye ọkụkọ, n'akụkụ anụ ahụ, ma na-esi nri maka 1 1/2 nkeji n'akụkụ ọ bụla, ma ọ bụ ruo mgbe ọ ga-agbanye ya. Wepu ya na efere nke nwere teaspoon slotted.
3. Wunye efere ahụ n'ime ntụ ọka ntụ ọka ahụ fọdụrụ n'ime nnukwu efere ahụ ma gbasaa ruo mgbe ọ dị ire.
4. Wepụ abụba si na skillet ma hichaa ya na akwa akwa akwa. Gbakwunye ngwakọta nke ọkụkọ na 2 tablespoons nke dil. Mee ka ị gbakọta. Tinye ọkụkọ, anụ ahụ n'akụkụ, na poteto. Weta ngwakọta na obụpde n'elu oké okpomọkụ. Belata okpomọkụ ka ọ dị ala. Kpuchie ma simmer maka nkeji iri.
5. Dosịa asparagus n'elu. Kpuchie na simmer maka ihe dị ka minit 15 ruo 20, ma ọ bụ ruo mgbe ọkụkọ na akwụkwọ nri dị nro.
6. Wepu pan site na okpomọkụ. Nwuo na ihe ọṅụṅụ lemon na ihe dị 2 tablespoons nke dil. Na-efe ọkụ.
Na-edebe Ọkụ Ọhụrụ
• Nọgide na-anụ ọkụkọ na anụ ọkụkọ ọ bụla a na-agbakwasị ụkwụ na refrigerated ruo mgbe ọ ga-esi nri.• Ọ bụrụ na-apụ n'ụlọ, na-ebugharị anụ ọkụkọ na-ezighị ezi n'ime igbe a gwara agwa ma ọ bụ onye na-eji akwọ oyi.
• Enwere ike ịchekwa ọkụkọ na ntinye mbụ ya n'ime refrjiraeto ruo ụbọchị 2. Maka nchekwa dị ogologo, wepụ ọkụkọ si ngwugwu ahụ. Yikwasị ya na nkedo plastic, mgbe ahụ, na-arụ ọrụ dị arọ ma ọ bụ ihe nkedo na-enweghị ihe ndozi, ma ga-ehichapụ ruo ọnwa abụọ.
• A ghaghị ịgha mkpụrụ akụkụ ọkụkọ oyi na friji, na ngwa ndakwa nri, ma ọ bụ na mmiri oyi. Emela ka ọkụkọ na ụlọ okpomọkụ.
• Iji mee ka mmiri gbanye na mmiri oyi: Debe ọkụkọ na nkwakọ ngwaahịa ya ma ọ bụ n'ime ihe nchekwa nchekwa ihe nchekwa plastik akara dị na mmiri oyi iji kpuchie ya. Gbanwee mmiri ahu rue mgbe aghara aghara.
• Na-ekpuchi ọkụkọ mgbe niile na friji.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 767 |
| Ọnụba abụba | 37 g |
| Abụba buru ibu | 10 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 16 g |
| Cholesterol | 190 mg |
| Sodium | 905 mg |
| Carbohydrates | 38 g |
| Fri nri | 6 g |
| Protein | 68 g |