Ngwurugwu Southern Fried

Ọ bụrụ na ịchọrọ ihe oriri ma ọ bụ ntakịrị oge, apụl a ghee eghe bụ ngwọta zuru oke. Ihe niile ị ga - eme bụ ịkwado apụl ahụ, kpoo ha, ma wụnye ha na butter. Tinye shuga, ma ị nwere nsị apụl ngwa ngwa na naanị ihe dị ka minit 10 nke oge. Na efere awade na-eju afọ apụl achịcha ekpomeekpo na nnọọ obere ọgbaghara!

Ntụziaka a na-akpọ maka sugar granulated, ma maka ekpomeekpo caramel, na-enwere onwe gị iji shuga aja. Tinye ihe dị ka 1/2 teaspoon nke pawuda tinyere shuga ma ọ bụrụ na ịchọrọ, ma ọ bụ fesaa apụl a gụlitere na ngwakọta shuga. Maka apụl, họrọ otu apụl nke ga-ejide ọdịdị ya nke ọma mgbe esie ya. Granny Smith, Alaeze Ukwu, Cortland, Golden Delicious, na Fuji bụ nhọrọ dị mma maka uzommebe a. Lelee apụl ka ị na-esi nri iji jide n'aka na ha adịghị aghọ ndị na-adịghị mma. Ụfọdụ apụl na-ebelata ngwa ngwa; oke nkuku nke mpekere nwere ike ikere òkè.

Achịcha ndị a na-ekpo ọkụ na-eme ka a na-eme ihe ngosi dị iche iche nke na-eme ka ice cream ma ọ bụ na-esi ísì ụtọ . Mkpụrụ osisi ndị a na-atọ ụtọ na-atọ ụtọ na toast , waffles, ma ọ bụ pancakes French , ha na-agakwa nke ọma nri ụtụtụ casserole . Ha na-egwu egwu nke ọma maka ham, chops, ma ọ bụ anụ ezi anụ.

Ihe Ị Ga-achọ

Otu esi eme ya

  1. Bee apụl ma ọ bụ saa ha ma hapụ ha unpeeled. Kpoo apụl ma kpoo ha na wedges.
  2. Ghichaa bọta ahụ na akwa skillet n'elu ọkara-obere okpomọkụ.
  3. Mgbe bọta na-ekpo ọkụ ma na-agbapụta ụfụfụ, gbakwunye apụl sliced ​​na skillet. Na-ekpuchi pan ma kpoo ha maka ihe dị ka nkeji 5, ma ọ bụ ruo mgbe a na-agbaji apụl.
  4. Gbanyụọ apụl ahụ jiri nwayọọ ma fesaa ya na iko 1/3. Belata okpomọkụ ka ọ dị ala. Na-ekpuchi pan ma sie nri maka ihe dị ka minit 3 ruo 5.
  1. Ghichaa ma kpoo ihe dị ka minit 2 ruo 3, ma ọ bụ ruo mgbe a ga-agbaze sugar na syrupy.
  2. Wepu apụl si na okpomọkụ. Detuo apụl ma fesaa ya na ole na ole shuga tablespoons shuga ma ọ bụrụ na ha ka dị mma. Ma ọ bụ fesaa ya na pawuda sugar ngwakọta.
  3. Na-eje ozi dị ọkụ dị ka nri n'akụkụ ya na ham ma ọ bụ anụ ezi, na nri ụtụtụ, ma ọ bụ dị ka ihe eji megharịa ọnụ.

Atụmatụ

Iji gussy apụl elu, mee ka oat crumble topping. Na nnukwu efere, jikọta 1/2 iko ntụ ọka na iko 1/4 nke shuga shuga, 1/4 teaspoon nke ọ bụla ntụ ọka na pawuda, na nkedo nnu. Gwakọta nke ọma ma gbakwunye 1/3 iko nke oporo. Bee n'ime 4 tablespoons nke ụlọ okpomọkụ bọta. Jiri mkpịsị aka gị ma ọ bụ kọnyere gị aka ruo obere nkwụsị. Na-ekpuchi crumbs na mpempe akwụkwọ a na-ede akwụkwọ a na-ede akwụkwọ a na-ede akwụkwọ ma na-egbu mmiri maka ihe dịka minit 5 ruo 10. Richaa na ọkụ dị ọkụ 375 F tupu ihe dị ka nkeji 15, na-akpali ma na-agbanye ihe dịka ọkara. Jụụ ma fesa n'elu apụl ma ọ bụ mkpụrụ osisi ndị ọzọ, ice cream, pudding, ma ọ bụ custard.

Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi)
Calories 152
Ọnụba abụba 6 g
Abụba buru ibu 4 g
Abụba na-enweghị ntụpọ 2 g
Cholesterol 15 mg
Sodium 2 mg
Carbohydrates 27 g
Fri nri 3 g
Protein 0 g
(A na-agbakwụnye ihe ọmụma na-edozi ahụ na ntụziaka anyị site na iji nchekwa data na-arụ ọrụ ma bụrụ nke a ga-atụle atụmatụ.