Mgbe ị ṅụrụ mmiri mmiri ara ehi na ihe ọṅụṅụ mmanya, ọ nwere ike ịbụ oge iji mee ihe nchịkọta maka raw, mmiri ara ehi na-emepụta nke a na-eme n'ụlọ. Ọ dị nnọọ mfe ịme, ihe niile ị chọrọ bụ ihe ị na-eme. Ị nwere ike ịṅụ mmiri ara ehi na obere akpa sieve ma ọ bụ mmiri ara ehi ma ọ bụ hapụ ya ma ọ bụrụ na ịchọrọ ahụ mmiri ara. Ị nwekwara ike ịgbakwunye vanilla, cinnamon, nwanyị, cardamom na dị iche iche sweeteners sitere na onye ọ bụla ruo mmanụ aṅụ, agave ma ọ bụ ụbọchị. Mmiri ara ehi a bụ ezigbo isi maka ire ụtọ na pudding . Mmiri ara ehi ga-edebe ihe dị ka ụbọchị anọ na friji.
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 iko raw organic cashews
- 5 iko mmiri *
- 4 ama akara ọhụụ OR 1 pasent nke mmanụ aṅụ, agave ma ọ bụ maple syrup
- Obere ncha nke nnu nnu (nhọrọ)
- 1 1/2 teaspoon ọcha vanilla wepụ ma ọ bụ mkpụrụ si 1 vanilla agwa
- 1 teaspoon ala pawuda
- 1/4 teaspoon ala nwanyi ma ọ bụ nutmeg
- 1/4 teaspoon ala cardamom
Otu esi eme ya
- Kpochapu chakoo na abalị n'ime ihe dị ka iko mmiri 4.
- Ghaa mkpụrụ ahụ ma tụfuo mmiri ahụ. Rịsị mkpụrụ ahụ nke ọma ruo mgbe mmiri na-agba ọsọ.
- Debe ihe oriri, iko 2, ụbọchị, nnu mmiri, vanilla, cinnamon, nwanyị na cardamom na blender na ngwakọta ruo mgbe dị ezigbo mma ma na-egbuke egbuke. Nke a ga - ewe oge n'ogo na - eri ihe. Tinye mmiri fọdụrụ ma nọgide na-agwakọta maka oge ọzọ maọbụ ya.
- O b ur u na ud i ihe ah u na-enye gi nsogbu, gbanwee mmiri ara ehi ah u site na mmiri ara ehi na-eme ka a ghara ib u iko. N'aka nke ọzọ, ị nwere ike iji ọtụtụ akpụkpọ cheesecloth, ihe na-acha odo odo, kọfị "ihe nkedo" ma ọ bụ eriri (colador de cafe), ihe niile dị n'Ịntanet ma ọ bụ na ngwaike mpaghara gị ma ọ bụ ụlọ nri nri ahụike.
Ụdị ọdịiche na nhọrọ nhọrọ:
- 2 tablespoons raw cacao ntụ ntụ
- Dochie nwanyị na cardamom na 1/2 teaspoon ọcha almọnd wepụ
- * Nke a bụ ụdị creamy; ị nwere ike ịgbakwunye iko mmiri ọzọ ma ọ bụrụ na ịchọrọ ịchọta mmiri ara ehi ma ọ bụ nke dị mkpa. Ọ bụrụ na ịchọrọ ime ihe yiri ọkara na ọkara ma ọ bụ ude mmirimmiri, belata mmiri na ọkara. Ọ bụrụ na ị nwere Vitamix ma ọ bụ Blendtec blender, ọ dị mfe iji zere ịmepụta mmiri ara ehi ahụ, ma ị ga-enwe ntakịrị ihe fọdụrụnụ.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 191 |
| Ọnụba abụba | 14 g |
| Abụba buru ibu | 3 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 8 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 245 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 5 g |