Nri uto ngwa ngwa na ricotta pasta ga-egboju agụụ ọ bụla maka nri na-esi ísì ụtọ ma ọ bụ mmanụ aṅụ, mana nke a bụ obere abụba!
Site na ederede ya na uto uto, ị gaghị ekwenye na ọ bụ nhọrọ dị mma. Chiiz ricotta dị ala na-anọchi anya ude dị elu na-acha ọcha na-acha ọcha, ebe spina na basil na-eweta agba, eriri, na ọhụụ na nnukwu efere.
Na efere a na-ewe ihe dị ka nkeji iri abụọ iji kwadebe site na mmalite ruo n'isi. Ka mmiri mmiri na-abịa na obụpde, ị nwere ike ibelata yabasị na akwụkwọ nri. Ozugbo onyinye ahụ na-esi nri, ị nwere ike ịga n'ihu ma kwadebe ihe oriri.
Nye ndị mmadụ na-eri nri na-enweghị gluten, na-ehichapụta onyinye mgbe niile na pasta free gluten. Tinkyada bụ ezigbo ika n'ihi na ọ na-ejide ya.
A ga-eji uzommeputa a mee ihe dị ka nri n'akụkụ nri ma ọ bụ nri nri anụ anaghị eri nri otu izu. Ma, mgbe a na-eji anụ ọkụkọ e ji ọkụ ọkụ mee, ọ bụ salmon a ṅara n'ọkụ, ma ọ bụ akwụkwọ nri ndị e ji esi nri, ọ nwere ike ịghọ ezigbo onye nyocha maka ntụrụndụ.
Ọ bụrụ na ịchọrọ, ịgbakwunye 1 teaspoon nke Parmesan grated na onye ọ bụla na-eje ozi agaghị ebubata abụba bara ụba nke ukwuu, na lemon na-agbakwunye ricotta ngwakọta na-enye efere a ntakịrị ìhè ọzọ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 12 ounces elbow macaroni (ma ọ bụ penne ma ọ bụ sheta pasta)
- 2 teaspoons olive mmanụ
- 1/2 iko yabasị (finely chopped)
- 2 garlic cloves (minced)
- 10 ounces nke obere nwa ntà
- 1 ounce obere basil (chopped)
- 1 cup cheese ricotta dị ala
- 1/4 iko mmiri ara ehi na-adịghị
- Nhọrọ: Freshly n'ala ose nụrụ ụtọ
- Nhọrọ: 1 tablespoon lemon juice (na zest nke 1/2 lemon)
- Nhọrọ: 2 tablespoons cheese Parmesan (grated)
Otu esi eme ya
- Were nnukwu ite nke mmiri salted na obụpde ma na-esi nri pasta dịka ntụziaka ngwugwu.
- Ka ọ dịgodị, na nnukwu okpokoro na-ekpo ọkụ na mmanụ ọkụ. Gbakwunye eyịm na galik na sauté ruo mgbe eyịm dị nro na keisi, ihe dị ka nkeji 5, jide n'aka na galik adịghị agba aja aja.
- Tinye inine na basil na skillet ma bido ruo mgbe o kpochapuru. Mgbe ahụ, tinye cheese na mmiri ara ehi ricotta (na ịhọrọ lemon ihe ọṅụṅụ na zest) gaa skillet na nwuo nke ọma.
- Dicha pasta, na-edebe 1/4 iko ma ọ bụ nke mmiri na-esi nri. Gwakọta efere sie ya na ngwakọta ricotta na nnukwu nnukwu efere. Ọ bụrụ na ọ dị oke oke, tinye obere nke mmiri na-esi nri na ngwakọta.
- Na-eje ozi ugbu a na ose ọhụrụ na-acha oji na nhọrọ 1 teaspoon nke gram Parmesan cheese site na-eje ozi.
- Jiri nri nke ọka na- acha akwụkwọ ndụ na-edozi ma ọ bụ mkpụrụ osisi sliced ka ị na-aṅụ mmanya balsamic.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 500 |
| Ọnụba abụba | 8 g |
| Abụba buru ibu | 4 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 3 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodium | 986 mg |
| Carbohydrates | 78 g |
| Fri nri | 6 g |
| Protein | 31 g |