Rosemary eji, ịzụta, na Nchekwa
Rosemary bu akwukwo ahihia nke nwere otutu ihe ndi ozo na ogwu. Rosemary na- eto na bushes na osisi-dị ka gị na obere, pine-dị ka ọ bụ. Ọ bụ ezie na ogwu a yiri ahihia ma na-esi ísì ụtọ, ọ bụ n'ezie onye òtù ezinụlọ mint. Rosemary bụ perineal evergreen nke ana - eto eto mgbe niile dịka osisi shrub maka oruru ya maka ike iguzogide ọnọdụ siri ike.
Kedu ka eji eme Rosemary?
A na-ejikarị Rosemary oge eme nri, karịsịa atụrụ, anụ ezi, na ọkụkọ. E nwere ike tinye rosemary na nri ma ọ bụ kichisi mgwakota agwa, ihe ọkụkụ ahụ ga-enyekwa n'oge niile nri. Poteto, agwa, na lentil jikọtara nke ọma na rosemary. Rosemary nwere ike inwe ezigbo ike, ya mere a na-ejikarị ya eme ihe.
Ebe ọ bụ na Rosemary ọhụrụ na nke a mịrị amị nwere ike inwe ike, pine-agịga dị ka udidi, a na-egbukarị ya ma ọ bụ gwerie ya na ngwa agha na pestle tupu etinye ya na ntụziaka. A na-ejikọta ome osisi rosemary na steam na-ejupụta na soups na stews wee wepụ ya tupu ya eje ozi.
Iji wepu akwukwo sitere na rosemary, kpochapu ihe n'onu ahu ma weghachite n'azu isi ya ma akwukwo ya kwesiri iwepu. A na-agbanyekarị akwụkwọ ndị ahụ ka ọ ghara igbochi iji nnukwu ogwu.
Rosemary, tinyere herbs ndị ọzọ, nwere ike iji ekpome mmanụ olive na cheese.
Nchikota nke rosemary na mmanu oliv achoputawo uzo di iche iche, ibe, na ogwu di ocha. Rosemary na nwa oji na-aghọkwa ihe oriri na-edozi anya nke gourmet.
Dried vs. Fresh Rosemary
Ebe ọ bụ na rosemary nwere obere mmiri ọdịnaya ọbụna mgbe ọ dị ọhụrụ, ọ na-anọgide na-ekpomeekpo mgbe ihicha.
Rosemary gbasiri ike na-eche na ọ ga-esiri ya ike ma ọ bụ kpoo ya tupu etinye ya na ntụziaka. Ekwesiri idebe ya n'akpa ikuku site na ìhè na ikpo. Mgbe echekwara ya n'ụzọ kwesịrị ekwesị, rosemary fatịlaịza ga-ejigide ekpomeekpo na ike ịrụ ọrụ ruo otu afọ.
A na-erekarị rosemary na bunches ma ọ bụ obere nchịkọta nke nwere sprigs ole na ole. Ekwesiri idobe ya na refrigerated, ma ọ bụ n'ime ihe nchịkọta plastics mbụ ma ọ bụ na ọ bụ plastik. Ọhụrụ Rosemary dị obi ụtọ ma mgbe echekwara ya kwesịrị ekwesị na-ejigide ekpomeekpo na ike maka izu abụọ.
Mgbe a na-enwe ọtụtụ nnukwu rosemary ọhụrụ, a pụrụ ịsị ya ngwa ngwa n'ụlọ iji chekwaa ma jiri ya mee ihe. Iji kpoo rosemary, na-ejikọta ọnụ na-atụkọta ụyọkọ na-atụgharị na ebe akọrọ. Jide n'aka na ka rosemary wepuo mmiri iji gbochie ebu na nro. Ozugbo a mịrị amị, chekwaa rosemary n'ime ihe nkwụ na-ekpuchi ọkụ na mmiri.
Ebe ịzụta Rosemary
Ị nwere ike ịchọta Rosemary nke a mịrị amị na ngalaba na-esi ísì ụtọ nke ụlọ ahịa nri. A pụrụ ire ndị rosemary ọhụrụ na mkpịsị akwụkwọ ndị ọzọ na mkpụrụ osisi ahụ.
Ọ dị mfe na-eto rosemary ma ọ bụ n'èzí. O nwere ike ọ gaghị adị ndụ n'oge oyi n'èzí na mpaghara ebe ugwu ma a ghaghị ịbata n'ime ya.