Akra na Tomato ofe

Cajun ma ọ bụ nke Creole na-agbakwụnye ose na-esi ísì ụtọ. Na-esite efere tomato a na ọka wit ma ọ bụ muffins maka nri ehihie, ma ọ bụ jụọ ya na sandwich ma ọ bụ salad obi maka nri na-atọ ụtọ ezinụlọ. Maka onye na-eri anụ anaghị eri anụ, jiri efere ihe oriri na-eme ka ọ bụrụ nke broth.

Nchịkọta tomato na okra bụ ihe a na-ahụkarị n'ihi na flavors na-akwado. Nke a bụ otu n'ime ụzọ dị iche iche iji jiri okra ọhụrụ na mkpọ ma ọ bụ tomato ọhụrụ. Ọ bụrụ na i nwere ọtụtụ akwụkwọ nri abụọ ị nwere ike ịchọrọ ịnwale uzommebe a maka okra na tomato ma ọ bụ tomato tumoro na okra .

Ihe Ị Ga-achọ

• 1 tablespoon mmanụ oliv
• 1 tablespoon butter
• 4 eyịm erimeri, thinlic sliced, acha ọcha na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ iche iche
• 1 obere garlic clove, minced
• 1 rib celery, sliced
• 2 iko efere ọkụkọ
• 1 nwere ike (14.5 ounces) tomato diced, undrained
• 8 ruo 10 ounces okra, ihe dị ka 3 ruo 4 iko sliced, ọhụrụ ma ọ bụ oyi kpọnwụrụ, thawed
• 1 cup kernels ọka (ọhụrụ, mkpọ, ma ọ bụ oyi kpọnwụrụ thawed)
• 1 teaspoon
• Cajun na-esi nri
• Dash freshly ground black pepper

Otu esi eme ya

1. Na a na-ajụ saucepan, mmanụ olive ọkụ na butter na-ajụ-obere okpomọkụ.
2. Tinye akụkụ ọcha nke green onions, garlic, celery; sauté, edemede, ruo mgbe celery dị nro.
3. Gbakwunye broth nke tomato, tomato, okra sliced, kernels kernels, Cajun seasoning, na ose.
4. Were na obụpde. Belata okpomọkụ na ọkara-ala, mkpuchi, na simmer maka 20 ruo 30 nkeji, ma ọ bụ ruo mgbe okra dị nro.
5. Tinye sliced ​​akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ yabasị na nnu, nụrụ ụtọ.

Atụmatụ ọkachamara

Dochie tomato nke diced ya na tomato di ndu a kpochapuru, osisi ewepu ya.