N'ịbụ onye na-egbuke egbuke na agba na ekpomeekpo, nsụgharị a na-eme ka mmiri ara ehi na-egbuke egbuke nwere oke nke nri ọka zuru oke maka nri ehihie ma ọ bụ dị ka ihe mbụ na-eri nri abalị. Ntụziaka a dị mma maka ọnwa oyi mgbe tomato ọhụrụ dị ọnụ ma ọ bụ siri ike ịchọta.
Na-eje ozi 4
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 ½ quarters akwukwo nri akwukwo ma obu mmiri
- 1 yabasị-ọkara-ọkara, chopped chopped
- 1 nnukwu Yukon nduku, sliced mkpa na chopped
- 1 stalk celery, finely chopped
- 1 nnukwu karọt, chopped chopped
- 1 12 oz. nwere ike
- tomato diced , ọ dịghị nnu a gbakwunyere
- 1 6 oz. nwere ike tomato mado
- 1 cup yogot soybe a na-agwaghị agwa (dị ka ọhịa ọhịa)
- Nnu na ose, nụrụ ụtọ
Otu esi eme ya
1. Weta ihe oriri ma ọ bụ mmiri na obụpde n'ime 3-quart ma ọ bụ ibu akwa stock, na-agbakwunye na yabasị, nduku, celery, na karọt. Sie ruo mgbe akwụkwọ nri dị nro, ihe dị ka minit 10.
2. Gbanyụọ okpomọkụ na ọkara-ala. Tinye na ike nke tomato diced na tomato mado, na-akpali ruo mgbe agwakọtara, kpuchie ite ma kwe ka simmer maka nkeji iri abụọ.
3. Gbanyụọ okpomọkụ. Jiri nlezianya, otu iko n'otu oge, puree ngwakọta na ihe na-edozi ihe ma ọ bụ ihe oriri ruo mgbe ofe na-agbanwe agbanwe.
4. Tinye mmiri na azụ n'ime ite ma bido n'ime yogọt, so na nnu. Na-ekpo ọkụ ruo mgbe okpomọkụ dị na ya na agbanwe agbanwe. Na-eje ozi dị ọkụ, na-edozi ya na obere yogọt soy ma ọ bụ mkpụrụ ọhụrụ ma ọ bụrụ na achọrọ ya.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 257 |
| Ọnụba abụba | 3 g |
| Abụba buru ibu | 2 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 1 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sodium | 711 mg |
| Carbohydrates | 51 g |
| Fri nri | 9 g |
| Protein | 12 g |