Omume anumanu anumanu a na-ejikọta ha na-eme ka ha nwee ezigbo nri na ntanetiri ngwa ngwa. A na-eji Cornmeal mepụta sheco taịlị nke ọkabre (nke na-eme ka ọ ghara inwe mgbagwoju anya na tortilla ọka omenala , nke na-akpọ ya ụda) na breeze wetara anụ ezi dị ka njuputa. Onye na-esi ngwa ngwa gị na-eme ọtụtụ n'ime ibu dị elu n'ebe a, na-eme ka efere a dị mfe karị.
Ihe Ị Ga-achọ
- Maka Pigled Pork
- 2 lbs. anụ ezi anụ
- Nnu na ose
- 1 yabasị, sliced, kewara
- 2 ruo 3 mgbatị dum, nhọrọ
- Mmiri mmiri 4 ruo 6
- 1/2 yabasị, chopped
- 1/2 karama mmanya igwe nri, gbakwunyekwuo ya
- N'ihi na mkpịsị ụkwụ Taco Shea
- 1 egg
- 1 1/4 iko mmiri ara ehi
- 1/2 cupmeal
- 1 iko ntụ ọka niile
- Nnu nụrụ ụtọ
- Maka mmezi Taco
- 1/2 cup coleslaw
- 1/2 iko guacamole
- 1 ruo 3 jalapeños, thinlic sliced
- Nri squeezed ihe ọṅụṅụ na-esi ísì ụtọ, nụrụ ụtọ
Otu esi eme ya
- Nke mbụ, kwadebe anụ ahụ ezuru anụ ahụ. Tinye ọkara sliced yabasị na ala nke onye na-esi nri ngwa ngwa gị.
Nyocha anụ anụ ezi na cloves na oge ya na nnu na ose.
Ebe na-eri nri na-adịghị ngwa nri n'elu sliced yabasị. Tinye yabasị sliced fọdụrụ ma gbakwunye mmiri zuru ezu iji kpuchie ya.
Kpuchie na esi nri na obere awa 8 ruo 12, ma ọ bụ ruo mgbe anụ ezi ahụ dị nro ma daa.
Wepu anụ. Wepu ma tụfuo cloves, ọkpụkpụ na abụba, yana mmiri ọ bụla, eyịm na griiz na-adị n'ime ite.
Mgbe anụ ezi anụ ahụ dị mma iji mee ihe, jiri mkpịsị aka ma ọ bụ mkpịsị aka gị dọpụta ya ruo mgbe a na-egbute ya.
Weghachite anụ ezi anụ ahụ na-adịghị ngwa ngwa. Tinye chopped yabasị na BBQ ihendori na mkpuchi. Okpomọkụ na elu ruo awa 1 ruo 3 ma ọ bụ ruo mgbe eyịm dị nro na ngwakọta dị nnọọ nro
Mgbe anụ ahụ a kwụrụ akwadebe fọrọ nke nta ka ọ dị njikere, dozie mkpụrụ osisi a na-eri nri. Na nnukwu efere, jikọta ọka ọka, ntụ ọka na nnu niile. Mgbe ahụ gbakwunye mmiri ara ehi na akwa ahụ, ma bido ruo mgbe agwakọtara nke ọma. Ejila ihe na-eme ihe ike-ụfọdụ lumps dị mma. Ị chọrọ ezigbo mma agbanwe agbanwe, ma ka obere runny. Ọ bụrụ na ngwakọta yiri ka ọ dị ala, tinye obere mmiri ara ehi; ọ bụrụ na ọ dị ka mmiri, gbakwunyekwuo ọka.
Griiz obere skillet na mmanụ ma tinye ebe okpomọkụ. Mgbe pan ahụ na-ekpo ọkụ, tinye obere obere batter n'ime skillet. Nri anu ocha a na-eri ọka 2 ruo 3 na akụkụ nke mbụ, wee tụgharịa, ma kpoo nkeji 1 ruo 2 na akụkụ nke abụọ. Mkpịsị ụkwụ taco kwesịrị ịdị nro ma gbanwee. Tinyegharịa ya na batter. Dabere n'otú tacos gị si dị, uzommeputa kwesịrị inye mkpụrụ osisi 4 ruo 8.
Iji chịkọta tacos, jupụta n'ụgbọ mmiri na-eme ka anụ ezi anụ ezi, anụ ụlọ, jalapeños na mmiri na-egbu egbu. Jụọ ozi ozugbo.