Azụ Zucchini bụ brunch dị mfe na-ewu ewu ma ọ bụ nri nri ehihie. A na-eji cheese cheese, àkwá, anụ ezi, zucchini, na oge ọsịsọ na-edozi ihe ndị a dị mma ma dị mfe. Ntụziaka bụ ọnyà iji dozie na akpọọ nkụ, ha na-emekwa brunch ma ọ bụ oriri appetizer.
Enweghi ike ịhapụ anụ ezi ahụ site na ngwakọta ma ọ bụ jiri sausaji na-agba chaa chaa na nke ọma ma ọ bụ nnu ala n'ime ngwakọta akwa. Otu onye na-agụ akwụkwọ kwuru zucchini shredded kama nke mpekere, nke ụfọdụ n'ihi na ụmụaka nwere ike ịhọrọ mpekere ndị ahụ ma ọ ga-abụ na ọ gaghị achọpụta ihe ndị e ji esiji. Onye ọzọ na-agụ akwụkwọ na-eji skwọsh n'oge okpomọkụ eme ihe. Dochie mmanu canola na mmanụ olive ma ọ bụrụ na ịchọrọ. Ụfọdụ ihe oriri ndị ọzọ nwere ike ịgụnye acha acha uhie uhie ma ọ bụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na carrots. Enwere onwe gị iji dochie nnu a na-eme ka ọ dị mma ma ọ bụ ngwakọta nke ihe oriri na-eme ka ihe oriri na-eme Creole.
Sịn zucchini na salsa salsa , mgbakwasa anụ, ma ọ bụ ihe na- ekpo ọkụ marinara dị n'akụkụ maka nri ma ọ bụ nri ehihie.
Ihe Ị Ga-achọ
- 3 ọkara zucchini
- 6 anụ ezi anụ ezi
- 1 iko ntụ ọka niile
- 1 teaspoon ntụ ntụ
- 1/2 teaspoon nnu
- 3/4 teaspoon Creole seasoning mix
- 1/4 teaspoon ahihia akwukwo thyme
- 1/2 iko finely chopped yabasị
- 1/2 iko shredded cheddar cheese (ma ọ bụ a cheddar jaa ngwakọta)
- 4 nnukwu àkwá
- 2/3 iko mmanụ canola
- 3 iko dị nnọọ thinly sliced zukini
Otu esi eme ya
- Okpomọkụ ọkụ na 350 F.
- Griiz na ntụ ọka a na-esi nri nke 9-na-13-by-2-inch.
- Iberibe azuokokoo na okooko osisi nke zucchini. Iberibe zucchini n'ime agba gburugburu. Ị ga-enwe ihe dị ka iko atọ nke sliced zucchini.
- Die anụ ezi ahụ na 1/2-anụ ọhịa ruo 1 ibe. Debe anụ ezi ahụ na akwa skillet ma tinye ya n'elu okpomọkụ. Nri anụ ezi ahụ ruo mgbe a sụgharịrị abụba ahụ, a na-esi anụ anụ ezi ma esighị ya. Dichaa akwa akwa akwa ma wepụ ya.
- Na nnukwu efere, jikọta ntụ ọka ahụ, ntụ ọka, nnu, ihe oriri Creole, thyme, na chopped yabasị.
- Na obere efere dị iche iche, hichaa àkwá na mmanụ. Gbakwunye ngwakọta ngwakọta na ngwakọta akọrọ ma bido ruo mgbe agwakọtara ya. N'ogige na anụ ezi a kụrụ ere, chiiz shredded, na sliced zucchini.
- Na-agbasa na teekere mmiri a kwadebere; akpọọ nkụ maka ihe dị ka nkeji iri abụọ na ise, ruo mgbe a ga-edozi ya ma jiri nwayọọ gbaa gburugburu.
- Jụụ oyi ma bee n'ime n'ámá.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 207 |
| Ọnụba abụba | 17 g |
| Abụba buru ibu | 3 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 10 g |
| Cholesterol | 82 mg |
| Sodium | 241 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 6 g |