Ihe ntinye maka nri ara ehi na ohia
Otutu nri ndi ozo na ndi chiiz ji ocha dika isi, ma, dika mmiri ara ehi, ufodu ndi mmadu nwere ihe ndi ozo na ndi mmadu ndi mmadu na-eme ka ihe di iche iche di nro, nke mere ka ihe siri ike nye ndi mmadu na enweghi ihe ndi ozo. Atụla egwu - ọ ga-ekwe omume ime ka ị na-esi nri ma na-esi nri na-enweghị anụ na-enweghị ọgwụ soy! Ọ bụ ezie na ọtụtụ n'ime ntụziaka m na-agụnye ngwaahịa ndị dị nro dị ka soymilk, soymilk ntụ ntụ, na maryaine soy, ndepụta a ga-enye gị ụfọdụ echiche banyere otu esi eji dochie ndị a ma ka na-emepụta nri ndị na-atọ ụtọ.
01 nke 08
Oko oyibo Milk
Thai Kitchen Kwadebe site na anụ ọhụrụ aki oyibo, mmiri ara ehi aki oyibo bụ nhọrọ dị mma maka ịṅụ nri na-adịghị mma. Ọ bụ ezie na ọ dị elu na abụba na abụba jupụtara na ya, mmiri oyibo bụ ụzọ dị ụtọ iji tinye creaminess na ọnụ ọgụgụ ọ bụla nke mmiri ara ehi na anụ vegan , site na curries na creamy soups ka pasta sauces ka puddings ka mmiri ara ehi na-ata nri. Enwetara m mmiri zọkọrọ azụ nke mmiri aki oyibo kemgbe ọtụtụ afọ, mana m ga - ahọrọ maka mmiri ara ehi nke aki oyibo kachasị mma, nke nwere ike ịnweta na ahịa bụ Thai Kitchen Coconut Coconut Milk ma nke mbụ na nke mbụ.
02 nke 08
Mmiri oyi na-eme ka mmiri ara ehi
N'ime afọ ole na ole gara aga, e mewo ka ọha na eze mara nke gluten na allery allergies nakwa ihe oriri nke mmiri ara ehi, ya mere, ndị na-eri nri ndị nwere nkwonkwo ndị na-adịghị mma, ndị na-abaghị mmanya na ndị na-aṅụ ara ehi adịghị agafe agafe ihe oriri na-ere na-arịwanye elu. Turtle Mountain, ndị na-emepụta ihe na-eme ka m nwee mmiri ara ehi na-adịghị amasị m, na-emekwa ka mmiri ara ehi mịpụtara na-edozi m nke kachasị mma, dochie anya mmiri ara ehi. Aha ahụ ziri ezi: ọ bụ ihe na-atọ ụtọ! Rich and creamy, So Delicious Coconut Milk is great in cooking and baking, na ọ bụ m họọrọ mmiri ara ehi na-adịghị mmiri ara ehi dochie mgbe m na-achọ ịṅụ ya ogologo si iko.
03 nke 08
Daiya CheeseMaka pizzas, strombolis, na efere pasta, achọtabeghị m cheese ọzọ na-adịghị mmiri ara ehi na- amasị m karịa Daiya Mozza Shreds. Ọ na-agbaze, ọ na-agbapụta, na ekpokpo ya dị mma na ihe ụtọ. Na, nke kachasị mma, ọ na-adịghị edozi ara, na-adịghị mma, na onye na-abaghị uru, n'ihi ya, ọ bara uru maka nri dị iche iche.
04 nke 08
Mkpụrụ
Mkpụrụ na-arụ ọrụ nke ọma ịgbakwunye akụkụ na udidi na ntụziaka ndị na-enweghị protein na abụba dị na ngwaahịa mmiri ara ehi na, na ọkwa dị ala karị, ngwaahịa soy. Mmiri rizị na mmiri ndị ọzọ na-esi na osikapa eme ezigbo ụtọ n'onwe ha, ma ha dị obere na abụba na enwechaghị protein. Mgbe ị na-edochi soy na ntụziaka na-eji soy n'ọnọdụ ebe mmiri ara ehi, mkpụrụ nwere ike ịkọ maka njedebe njedebe. Ọ ga-amasị m ịchebe obere akpa nke ikuku nke ahịhịa na almọnd ndị dị mma maka aka nri na-esi nri.
05 nke 08
Mmanụ ọka na-esi na ya
Ngwunye Coconut Coconut na-adị mma iji dochie bọta, ihe nri na-esi na mmiri ara ehi na-edozi ara ehi na mmiri na-eme ka nri na-edozi ahụ dịka achịcha, kuki, nri ngwa ngwa na achịcha ntụ. Achọpụtawo m na aki oyibo a nụchara anụcha na-agbakwụnye ntakịrị ihe ụtọ anụ ahụ na ihe ọ bụla m ji ya mee, n'ihi ya, m na-amasị ya ya na ngwaahịa chocolate dị ka brownies.
Ọtụtụ ndị na-ahọrọ ịhapụ mmanụ mmanye a nụchara anụcha n'ihi nnukwu mmanụ jupụtara na ya (12 grams na otu tablespoon), ma ọ bụrụ na a na-eji ya eme ihe, ọ ga-arụ ọrụ nke ọma maka mmiri ara ehi na-enweghị nri "na-emeso".
06 nke 08
Mmiri Riz
Mmiri Riz nwere ike iji dochie ihe ndị na-eme ka a na-aṅụ ihe ọṅụṅụ dị ka achịcha na nri dị nro na obere ihe dị iche na nchoputa. Otú ọ dị, na ntụziaka ndị dị ka nri na soups, ụfọdụ ụdị thickener ma ọ bụ nchịkwa na-adịkarị mkpa, dị ka mmiri ara ehi osikapa na-adịwanye njọ ma belata na abụba na protein karịa mmiri ara ehi. Maka nnwere onwe na-akpọ maka mmiri ara ehi ma ọ bụ soymilk, ana m akwado iji egg yolks, ọkastarch, ntụ ọka, xanthan gum ma ọ bụ onye ọzọ na-eto eto ma ọ bụ na-eme ka ahụ sie ike na mmiri ara osikapa iji nweta maka ọdịiche dị iche iche na-eme dịka onye na-emenye ihe. Mmiri ara ehi na-adịkarị ụtọ karịa ọtụtụ ụdị soymilk, ya mere, karịsịa mgbe ị na-esi nri nri dị mma, buru nke a n'obi ma jide n'aka na ị ga-eme "nyocha uto" ma gbanwee oge gị dịka ya.
07 nke 08
Nri akwukwo nri
Nri akwukwo nri di nma maka butter, cheese cheese na margarine soy na ihe ndi ozo dika kuki, kpocha ahihia, na achicha, obu ezie na agagh eji ya na nri nke bọta dika akwukwo nri ma obu sauteed. (Maka ihe ndị a, jiri mmanụ canola ma ọ bụ mmanụ ọzọ na-enweghị nnu.) Ọ bụ ezie na abụba dị arọ (6 grams kwa tablespoon), ọ ka dị ntakịrị karịa abụba (gram 7). Onye na-abụghị nke mmiri, nke na-abụghị mmiri ara ehi, vegan na-eme mkpụmkpụ na m nwere ike ikwu na mkpụmkpụ nke Organic Vegetable na-adị mkpụmkpụ, nke sitere na 100% na-abụghị mmiri, mmanụ nkwụ.
08 nke 08
Xanthan GumXanthan Gum bụ microbial polysaccharide nke a na-ahụkarị na ihe ndị dị na salad, ice creams, na ihe ndị ọzọ dị na mmiri na-achọ ihe emulsifier, mana enwere ike ịzụta ya maka iji eji ya eme ihe, ọ bụkwa ụzọ dị ukwuu iji mee ka mmiri ara ehi na mmiri ara ehi nri, soups na ice creams. O nwere ike iyi ihe dị oké ọnụ na ihe dị ka $ 10- $ 12 maka 8 ounces, ma obere ntakịrị gafeela! Iji jiri xanthan chịkọta na ntụziaka na-adịghị edozi ara ehi ma ọ bụ na-adịghị mma, jiri ihe dị ka 1/8 t. kwa iko mmiri ara osikapa ma jikọta ha na blender, obughi site na aka, dika o ga - eme ka "gomomi" dika ntabi anya. (Achọpụtawo m na ịgwakọta ihe mbụ nke xanthan ahụ na obere mmanụ n'ihu na-agbakwunye mmanụ ara osikapa na-emepụta ahụ ụtọ kachasị mma na udidi maka nri.)