Nke a nri nri na vegan uzommeputa bụ gourmet gazpacho ofe uzommeputa topped off na avocados. Ọ dị mma, na-enye ume ọhụrụ ma dị mma! Ọ bụrụ na ị naghị eri nri, ị nwere ike ịchọrọ mgbakwunye nke ihe oriri dị ọkụ ma ọ bụ jiri obụpde akwukwo nri n'ọnọdụ mmiri maka ntakịrị ihe oriri. Kedu ụzọ, nke a ube oyibo gazpacho ofe uzommeputa bụ na-atọ ụtọ! Enweghị ihe ọ bụla ma ọ bụghị ube oyibo, kukumba, tomato, yabasị, wayo, na chili, nke a na-esote ihe nchịkọta bụ kpam kpam vegan na gluten-free oke.
Ihe Ị Ga-achọ
- 3 nnukwu avocados, chopped
- 2 cucumbers buru ibu, chopped
- 2 nnukwu tomato
- 1/2 cup chopped fresh cilantro
- 1/2 ọkara uhie yabasị, chopped
- 2 cloves garlic, minced
- 1 obere acha uhie uhie ma ọ bụ na-acha akwụkwọ ndụ ma ọ bụ 1/2 tsp ọkụ ihendori, nụrụ ụtọ (ọ bụrụ na ị na-adịghị eri raw)
- ihe dịka 1 / 3-1 / 2 cup water OR broth akwukwo nri (ma ọ bụrụ na ị naghị eri nri)
- ihe ọṅụṅụ site na nnukwu limes (ihe dị ka 3 tbsp)
- 1 tbsp
- mmanụ oliv na-acha oyi na-atụ
- 1/2 tsp kosher ma ọ bụ nnu mmiri, nụrụ ụtọ
- Ngwurugwu nke oji ohuru oji (nhọrọ)
Otu esi eme ya
- Debe ihe dị ka 1/2 nke ube oyibo, diced, maka ịchacha ofe.
- Gwakọta ihe ndị fọdụrụnụ ruo mgbe ị ga-eji ire ụtọ ma gbanwee ihe ndị ị na-eme ma tinyekwuo mmiri ka o sie ụtọ.
- Rụkọta ihe ị ga-eji na-eme ka ọ bụrụ ihe ị ga-eme.
Ọ bụ ya! Nwee nri nri nri gị!
Mfe Mfe Nri Eke Echiche
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 376 |
| Ọnụba abụba | 16 g |
| Abụba buru ibu | 3 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 557 mg |
| Carbohydrates | 52 g |
| Fri nri | 10 g |
| Protein | 9 g |