Nke a dum nri ihe nchịkọta maka marinated kale salad na lemon na garlic bụ ụzọ dị mfe, mfe na n'ezie na-atọ ụtọ na-eri gị elu. Ọ dị mma karịsịa n'oge okpomọkụ mgbe ọ dị njikere ịnweta obere akwụkwọ ndị na-eto eto. Họrọ obere akwụkwọ nke kale - ha ga-enye ihe dị nro.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 ụyọkọ nke obere kalenda
- Ihe ọṅụṅụ nke 1 lemon
- 1 nnukwu garlic garlic, chopped ezigbo mma
- 1 ruo 2 tablespoons
- nwa agbọghọ ọzọ
- mmanụ olive
- Nnu mmiri na-atọ ụtọ
Otu esi eme ya
- Beecha kale n'ime 1/2-anụ ọhịa n'obosara.
- Na-ekpo ọnụ na lemon, galik na mmanụ oliv ma jiri nwayọọ na-atụgharị ya na kale. Tinye ihe na-atọ ụtọ iji detụ ire. Jide n'aka na kale dị mma. Okwesiri igosi ihe di nma.
- Ka kale na-agbanye ma ọ dịkarịa ala awa 3 ma ọ bụ n'abali iji mee ka ọ dị mma.
Atụmatụ na Ụdị
- Jidesie aka ahụ n'aka n'otu aka iji bee ya, ma kpoo ya na-agafe na ntanye. Ihe ndi a agaghi adi nma - n'eziokwu, ihe ndi ozo bu ihe na-adighi nma ma o buru na ha adighi.
- Ị nwere ike belata kale dị ka ụbọchị dị n'ihu. Kechie ya na akwa akwa ma ọ bụ plastic na refrigerate. Naanị etinyela mgbakwasa ahụ ruo mgbe ị dị njikere ịmalite.
- Ị nwere ike iji Omenala na nnu nnu. Ọ bụ mmiri nnu na organic herbs gbakwunyere.
- Kale nabatara uto, karịsịa raw kale. O nwere ike ịbụ ihe dị ilu ma ọ bụghị maka onye ọ bụla, mana ọbụla ndị na-agbanye aka na kale dịka nhazi a.
- Ị nwere ike dochie ndị na- eto eto na-eto eto ma ọ bụ bok choy maka kale na uzommeputa a, ma ihe ndị a nwere ndị na-asọpụrụ ha. Gọọmenti na-enye nri dị nro ma dị ụtọ, ma ụfọdụ ndị na-ahọrọ ka ndị na-esi nri esi nri, ọ bụghị isi. Bok choy bụ otu n'ime kabeeji ezinụlọ. Ọ na-ewepụta ihe nke ahihia, ihe na-esi ísì ụtọ. Ị nwere ike ịnwale ruo mgbe ị kụrụ na ụdị ezinụlọ gị kacha mma.
- Tinye sliced, almọnd toasted maka mgbanwe. Ọ bụrụ na ị naghị agbaso nri anaghị eri anụ ma ọ bụ nri anụ ahụ, ị nwekwara ike itinye ụfọdụ cheese Parmesan maka mma aka. Tinye almọnd na chiiz mgbe kale na-emeri, tupu ị na-eje ozi.
- Otu nsụgharị nke salad nke uzommeputa a na-agụnye tablespoon nke agave nectar na marinade.
- I nwekwara ike itinye tomato, avocados, kabeeji ma ọ bụ eyịm maka nsụgharị salad nke efere a. Mee uzommeputa dika ntụziaka, ma tinyekwuo akwukwo nri ndi ozo tupu gi agaa eje ozi.
- Kale dị ezigbo mma. Ọ bụ karịsịa ọgaranya na vitamin K, A na C, na o nwere ma antioxidant na mgbochi mkpali Njirimara.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 70 |
| Ọnụba abụba | 4 g |
| Abụba buru ibu | 0 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 57 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 2 g |