N'asụsụ Grik: ọ bụrụ na ị na-ahụ ya, akpọ KREH-pes sok-oh-LAH-tahs
Osisi aghọwo ihe a na-ewu ewu na Gris na nkwụnye aka na-anọchi anya dị ka ọtụtụ dị ka souvlaki guzo. Agaghị m agọnahụ na m maara ihe mere. Enwere m obi ụtọ nke iri nri ọtụtụ ụzọ - na bọta, na sugar, na Nutella, na mkpụrụ ndị a gwakọtara na ihe ndị ọzọ! N'oge na-adịbeghị anya, mgbe m na-aga France, enwere m ike ịnwale ọtụtụ ụdị n'oge nleta. Dị nnọọ ka Gris, e nwere nkwụnye aka guzo n'ebe nile! Atụla egwu na ị ga-eji ụlọ ụlọ pancake na ụlọ gị. Igodo bụ ihe nkedo dị mkpa na pan. Ọ na-enyere aka ma ọ bụrụ na ịnwe ngwá ọrụ a na-akpọ mgbasa ozi na ị nwere ike ịchọta ịntanetị. were ụlọ ụdị pancake ụdị ụlọ gị. Igodo bụ ihe nkedo dị mkpa na pan. Ọ na-enyere aka ma ọ bụrụ na ịnwe ngwá ọrụ a na-akpọ mgbasa ozi na ị nwere ike ịchọta ịntanetị.
Mgbe ị na-eji ngwá ọrụ a, ọ dị mkpa na ịnwe ya ka ọ nọdụ na mmiri tupu ị jiri ya dị ka nke a ga-enyere aka mgbe ị na-eji ngwá ọrụ ịkwanye batter n'ime gburugburu. Mgbe ị tinye batter gị na nnukwu pan, ị na-etinye mgbasa ozi gị, na-amalite n'ime etiti, ma gbanwee ntụgharị elekere iji gbasaa batrị gị n'ime akwa oyi. Nọgide na-agbasaa na-agbasawanye na-enweghị oke aka dị ka ịchọrọ ịmepụta oghere ọ bụla ma ọ bụ anya mmiri gị. Na-enweghị ngwá ọrụ a, nhọrọ ọzọ na-eme ka pan gị dị ka batter gbasaa. Ọ bụghị dị irè kama ọ ka na-arụ ọrụ!
A na-edozi mkpụrụ okwu Gris n'ọtụtụ ụzọ; ihe omuma a nke chocolate creps sitere na nwa nwa m. Ọ na-eme ka ọkpụkpụ 3 buru ibu nke, n'ụzọ Grik, dị arọ karịa ndị ibe ha France.
Ihe Ị Ga-achọ
- 3 tablespoons nke butter ma ọ bụ margarine maka frying
- 2 nsen
- 1 iko mmiri ara ehi
- 1 tablespoon shuga
- 1 1/4 tablespoon nke butter ma ọ bụ margarine na ụlọ okpomọkụ
- 1/2 iko nke ihe nile-ntụ ọka ntụ ọka
- 6 tablespoons nke chocolate cream spread (dị ka Nutella)
Otu esi eme ya
- Gwakọta àkwá, mmiri ara ehi, sugar, ntụ ọka, na butter bekee ma ọ bụ margarine na blender, ma nyefee mkpirisi atọ nke ike iji jikọta ọnụ. (N'aka nke ọzọ, whisk ruo mgbe agwakọtara ya na bọta.)
- Wunye n'ime nnukwu efere ka ị nọdụ ala maka nkeji ise.
- Iji mpekere omelet 10 nke anụ ọhịa na-adịghị etinye aka, gbazee 1 tablespoon nke bọta ma ọ bụ margarine n'elu ọkara-obere okpomọkụ na gbakwunye 1 ladleful nke batter. Jiri nwayọọ nwayọọ gbasaa n'elu ala.
- Kpao ruo mgbe esetịpụrụ n'elu ma jiri nlezianya jiri spatula abụọ (flipping kacha mma). A ghaghị iji nwayọọ nwayọọ na-edozi ihe. Esi nri ruo mgbe ọ dị ntakịrị nchara n'akụkụ nke ọzọ, tinyekwa efere.
- Tinye 2 tablespoons nke chocolate cream gbasaa n'otu njedebe nke crepe ma tụgharịa elu.
- Tinyegharịa iji mee 3 nnukwu creole.
- Na-efe ọkụ.
Rịba ama: Iji mee ka uzommeputa dịkwuo, mepee ihe niile na-emepụta ma e wezụga nsen.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 647 |
| Ọnụba abụba | 42 g |
| Abụba buru ibu | 22 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 14 g |
| Cholesterol | 196 mg |
| Sodium | 658 mg |
| Carbohydrates | 52 g |
| Fri nri | 6 g |
| Protein | 16 g |