Nke a na-atọ ụtọ nduku potato casserole na ude mmiri na-egbuke egbuke, cheese Cheddar, na eyịm green.
Nke a bụ nhọrọ magburu onwe ya maka nri abalị ma ọ bụ oriri ezinụlọ ọ bụla pụrụ iche. Ọ bụrụ na ịchọrọ igwu ọkụ, fesa ihe dị ka 1/2 na 3/4 iko nke achịcha achicha a gwakọtara n'elu poteto poteto tupu ị tinye ya na oven. French nke e ghere eghe eyịm ga-eme ka nkeji dị ụtọ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 1/2 na 3 pound poteto (Yukon gold)
- 8 tablespoons butter (gbazee, kewara)
- 3/4 iko ude mmiri
- 1 ụyọkọ eyịm na-acha akwụkwọ ndụ (6 ruo 8, chopped)
- 1 cup Cheddar chiiz (nke ejiji, kewara)
- 1/4 teaspoon oji oji (ohuru ala)
- Nhọrọ: mmiri ara (ma ọ bụ ude, na mkpa)
Otu esi eme ya
- Jiri nwayọọ nwayọọ bọta otu efere 2-quart.
- Okpomọkụ oven na 400 F.
- N'ime nnukwu ihe oriri ma ọ bụ ihe na-ere akwa, jikọta poteto na mmiri, iji kpuchie, na 1 tablespoon nnu kosher. Were poteto na obụpde n'elu oké okpomọkụ. Na-ekpuchi pan, belata okpomọkụ na ọkara-ala, ma gbanye ihe dị ka nkeji 20, ma ọ bụ ruo mgbe obi dị nro. Igbapu.
- Mash poteto na pasent 6 nke bọta, ude mmiri uto, eyịm na-acha akwụkwọ ndụ, ihe dị ka 3/4 iko nke cheese cheddar, 1/2 teaspoon nke nnu, na freshly ground black pepper. Mkpa na mmiri ara ehi ma ọ bụ ude, dịka ọ dị mkpa.
- Ghaa na poteto n'ime efere mmiri a kwadebere.
- Duru bọta nke gbazere n'elu poteto.
- Na-asa na oven preheated maka nkeji iri abụọ na ise, ma ọ bụ ruo mgbe a na-ejikarị nwayọọ nwayọọ na-acha nsị. Na-ekpuchi cheese nke cheddar na shredded n'elu ikuku ma weghachite ya na oven maka minit ole na ole.
Atụmatụ na Ụdị
- Ghaa na poteto n'ime efere na-esi nri na ịkwanye butter na ihe dị ka 1/2 ruo 3/4 iko achicha achicha. Wụsaa ihe oriri ahụ ma mee ka a gwara gị.
I nwekwara ike
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 388 |
| Ọnụba abụba | 26 g |
| Abụba buru ibu | 15 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 7 g |
| Cholesterol | 73 mg |
| Sodium | 223 mg |
| Carbohydrates | 29 g |
| Fri nri | 3 g |
| Protein | 11 g |