Otu Ngwurugwu nke Mediterranean Pan Gluten-Mediterranean

Enwere m mmasị dị mfe, na-atọ ụtọ, otu pan na-akwado otu izu. Nri obi nri na-adị ọcha? Oh, ee.

Ngwakọta a na-eri anụ ọkụkọ jupụtara na ihe ọkụkụ Mediterranean. Olivia Kalamata, oregano, lemon, na tomato n'ime ihe oriri na-acha ọcha ọcha na-eweta ihe oriri dị ụtọ dị otú ahụ maka ihe ndị dị mfe.

Otu n'ime ihe kacha amasị m na-arụ ọrụ n'oge na-adịbeghị anya bụ Melissa's Dried Tomatoes. Abịara m otu akpa n'akpa ụlọ m na-ere ahịa, ha dị ugbu a na-edozi ihe. Aghaghachiri na mmiri esi mmiri wee kpoo ya, tomato na-amịpụta ekpomeekpo tomato Rom - nke dị ukwuu ma dị ụtọ karịa na-agbakwunye Rom n'onwe ha. M hụrụ ha n'anya na efere a maka nnukwu ekpome ọkụ ahụ na-enweghị mmanụ nke na-esonyere tomato.

Ọkụ na-esi n'ọkụ na-eme ka ọkụkọ na-eme ka okpukpu abụọ dịkwuo okpukpu. Ihe si na ya pụta bụ ihe ọkụkọ na-adọrọ mmasị, nnukwu ihe oriri nke oliv na tomato, na nri dị ụtọ.

Ihe Ị Ga-achọ

Otu esi eme ya

  1. Debe onyinye anụ ọkụkọ na nnukwu efere. Tinye ọkastarch na-enweghị gluten na-agbaba na uwe.
  2. Mkpụrụ ọka chara chara na nnukwu skillet n'elu ọkara-nnukwu okpomọkụ. Ghichapụ ọka mask nke ọ bụla n'ime anụ ọkụkọ ọ bụla, tinyezie na skillet na otu akwa. Esi nri nkeji ise, wee tụgharịa wee gbakwunye maka nkeji ise ọzọ ruo mgbe ị ga-esi esi ya. Wepu anụ ọkụ si na skillet ma mee ndokwa na akwa akwa na akwa efere kpuchie akwa akwa. Wepụ ya.
  1. Tinye tomato a mịrị amị na obere efere. Wunye mmiri na-esi na mmiri na-ekpuchi. Ghọtara maka minit 2-3 ruo mgbe ị gụchara. Sichaa, kpochaa tomato a mịrị amị. Wepụ ya.
  2. Tinye mmanya ọcha n'olu nwayọ na skillet iji belata pan. Mee nwayọọ nwayọọ. Tinye obere shallot ma mee ka ọ dị ihe dị ka nkeji abụọ.
  3. Gbakwunye tomato tomato cherry, chicken broth, na lemon ihe ọṅụṅụ na skillet. Oge na-atọ ụtọ na nnu na ose. Esi nri maka minit 2-3.
  4. Gbakwunye ọkụ azụ anụ ọkụ azụ na pan tinyere tomato, oliv, na oregno akpọnwụ. Mee nwayọọ ma sie nri maka ihe dị ka nkeji 5, ruo mgbe mmiri na-agba ọkụ na ọkụkọ na-esi na ya.
  5. Wepu pan si okpomọkụ. Na-eje ozi n'elu lentil, gluten-free pasta, steamed osikapa agba aja aja, quinoa ... ma ọ bụ nanị ụtọ site na ya onwe ya!

    Ncheta: Gbalịa hụ na arụ ọrụ gị, arịa, pans na ngwaọrụ enweghị nke gluten. Na - agụkarị aha ngwaahịa - ọ bụghị ụdị niile e kere eke. Ndị na-emepụta ihe nwere ike ịgbanwe usoro nke ngwaahịa na-enweghị ọkwa. Mgbe obi abụọ adịghị, ịzụtala ma ọ bụ jiri ngwaahịa rụọ ọrụ tupu ị kpọtụrụ onye na-emepụta maka nkwenye na ngwaahịa ahụ enweghị nri gluten.
Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi)
Calories 409
Ọnụba abụba 23 g
Abụba buru ibu 5 g
Abụba na-enweghị ntụpọ 8 g
Cholesterol 95 mg
Sodium 246 mg
Carbohydrates 12 g
Fri nri 1 g
Protein 31 g
(A na-agbakwụnye ihe ọmụma na-edozi ahụ na ntụziaka anyị site na iji nchekwa data na-arụ ọrụ ma bụrụ nke a ga-atụle atụmatụ.