Jiri Achịcha Achịcha Na-eme Ka Ejicha Achịcha Ejiri Abụọ a
Rusks bụ nkụ, biscuits siri ike ma ọ bụ achịcha abụọ achicha e ji mee ihe maka ihe niile sitere na bruschetta Gris na-eri nri. Ọ dị mfe iji ọsọ na-esite na nri ọ bụla ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa iji obere okpomọkụ ọkụ, ọ na-ewe oge-atọ na awa ise dabere na achịcha ị na-eji. Ihe dị mma bụ na ịkwesighi ịkwali, mix, ma ọ bụ ọbụna tụgharịa ya. Na ihe niile ị chọrọ bụ nri ma ọ bụ na-apụta na akwụkwọ nsị.
Rusks bụ akụkụ dị mkpa nke nri Grik-ihe a na-eji ewu ewu bụ maka lathovrekto (bruschetta) ebe a na-etinye ihe ndị ahụ dị iche iche. Ndị na-ejikarị mmiri na-abụkarị ndị na-akụ na salads. Ndị Gris na-eji ụdị achịcha dịgasị iche iche eme ihe dị iche iche-ụdị ọdịdị nke Cretan barley rusk yiri otu nnukwu kaiser roll, na friganies bụ ọka wit dị arọ.
Nke a bụ Ụzọ Isi Mee Mgbanwe
- Họrọ ụdị ọsọ ma ọ bụ mpekere ịchọrọ ịme-nri achicha sliced, ụtụtụ achịcha French, ụdị nke ọkpụkpụ, ma ọ bụ kaiser na-apụta (ọka bali kacha mma ma ọ bụ ọka wit dum).
- Ọ gwụla ma a na-etinye ya na mpekere ahụ, belata achịcha ahụ na mpekere dịka 3/4 ruo 1/4 nke anụ ọhịa. Obere na-apụta na ọkara.
- Nri na-esi nwayọ na 120 F (50 C) oven ruo mgbe akọrọ ma na-esi ike, ebe ọ bụla site na awa 3 ma ọ bụ karịa, dabere na ọkpụrụkpụ nke mpekere.
- Chekwaa na akpa ikuku maka ọnwa atọ.
Ntuziaka maka ịme ihe
- Iji mee ka mmiri gwepịa (iji mee achịcha), ma ọ bụ ntụziaka na-akpọ maka "friganies" (ọka wit ọka wit), jiri sliced dị ọcha ma ọ bụ achịcha ọka wit dum .
- Ewepula ihe na-eme achịcha tupu ị ghee maka ntụziaka Grik.
Ogbugbu Gburugburu Ụwa
Ọ bụghị naanị ndị Gris bụ ndị na-ewu ewu na mba dị iche iche. Na France, a na-akpọ ha biscotte ma rere na nchịkọta na ahịa; A na-akpọ nsụgharị Germany dịka zweiback , nke bụ mgbe a sụgharịrị ya pụtara ugboro abụọ (aha ahụ nwere ike ịma nke ọma dịka a na-eji ya akpọ biscuits na-eri nri).
Na Russia, a na-akpọ ebe a na-akpọ sookhar ' ma ọ bụrụ na a ga - enweta ya ma ọ bụ nri dị ka challah-ụdị a dịka kuki ma jiri mmiri ara ehi ma ọ bụ kọfị mee ihe, ebe a na - agbakwunye onye na - nri n'akụkụ. Ụdị nsụgharị nke United States na-agbaze toast na biscotti.