A delicious pea ofe uzommeputa na ham na seasonings.
A na-esi nri a na-esi na ya sie na stovetop, mana ya na mgbanwe ole na ole, a ga-esi ya na onye na-esi nri ngwa ngwa. Lee ntụziaka ndị dị n'okpuru nhazi maka nkwụsịtụ ntụziaka.
Ọ bụrụ na ị na-achọ ka a na- esi nri na- acha ire ụtọ, debe ham na diced niile ma ọ bụ akụkụ nke ofe na batches * mgbe emechara ya. Tinye ham na ikpo ọkụ.
Richaa okwute a na obere ham ma ọ bụ ezi anụ ezi.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 paụnd akọrọ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ gbawara agbawa peas
- 2 mmiri mmiri ma ọ bụ ihe dị ala ma ọ bụ na-enweghị sodium ma ọ bụ broth ọkụkọ
- 1 anụ anụ ham ham
- 1 cup chopped onion
- 1 nnukwu ahihia akwukwo akwukwo
- 1/4 teaspoon garlic ntụ ntụ
- 1/4 teaspoon Fikiere marjoram, anuahade
- 1/4 teaspoon Fikiere thyme, anuahade
- obere ose
- 1 cup chopped celery
- 1 cup chopped carrot
- 1/2 teaspoon nnu, ma ọ bụ iji detụ ire
- Anụ ezi anụ ma ọ bụ mma
- apata ụkwụ a ga-eji edozi, nhọrọ
Otu esi eme ya
1. N'okpo ọkụ ma ọ bụ ọkụ Dutch, kpuchie peas na-enwe mmiri abụọ. Weta pea na obụp; mechie nwayọọ nwayọọ maka nkeji 2. Debe ya maka oge elekere 1.
2. Tinye anụ ọkpụkpụ na pea, ya na chopped yabasị, garlic ntụ ntụ, marjoram, thyme, na ose. Weta ofe na obụp; ekpuchi, belata okpomọkụ, ma kpoo ọkụ maka awa 2, na-akpali ụfọdụ mgbe.
3. Wepu anụ site na ọkpụkpụ ọkpụkpụ. Ọ bụrụ na ọchọrọ, tinye obere mkpịcha ụkwụ na-edozi maka ịkwado.
Dicha anu ahu ma laghachi na ohia ogwu na chopped celery na karọt.
4. Ghọta nwayọ maka nkeji iri anọ na ise, na-emegharị oge ụfọdụ.
5. Nụ ụtọ ma tinye nnu, dịka ọ dị mkpa. Wepu akwukwo akwukwo.
Ọ bụrụ na ịchọrọ, ị ga-eji aka nri kacha mma ma ọ bụ anụ ezi eghe.
* Nnukwu mmiri si na mmiri na-ekpo ọkụ nwere ike ime ka ihe mgbawa na-agbanye n'ọkụ, ya mere jiri nlezianya mee ihe mgbe ị na-etinye ihe dị ọkụ ma ọ bụ mmiri ndị ọzọ. Ejuputala ya ihe kariri ọkara. Wepu iko ahụ n'etiti etiti mkpuchi blender. Tinye ebe a na-ehicha akwa kichin na-ekpuchi ma jide ya mgbe ị na-arụ ọrụ.
Atụmatụ
Nri ngwa ngwa - Kwụsị oge na-ekpo ọkụ, kpochaa peas ahụ, ma belata mmiri mmiri (mmiri ma ọ bụ efere) na 1 quart. Gwakọta ihe ndị ahụ (ma e wezụga nnu na ndozi) na ngwa ngwa ngwa nri. Kpuchie ma sie nri ala ruo awa 6 ruo 8, ma ọ bụ ruo mgbe peas dị nro. Ma ọ bụ esi nri n'elu maka ihe dịka awa 4 ruo 5. Ọ bụrụ na esi nri n'elu, ọ ga-adị mkpa iji tinyekwuo mmiri.
Wepu anụ si n'ọkpụkpụ ọkpụkpụ gbue; weghachite anụ a na-egbutu ka o sie. Nri na oge na nnu, dị ka ọ dị mkpa. Achịcha na-edozi ahụ na ụfọdụ skedo diced ma ọ bụ anụ ezi na-esi nri.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 75 |
| Ọnụba abụba | 1 g |
| Abụba buru ibu | 0 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 0 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Sodium | 450 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Fri nri | 4 g |
| Protein | 5 g |