Ọ bụrụ na ị na-etinye lobster ihe omimi gị, lee ụzọ dị mfe maka isi ya.
Ntuhie nke a na-eme site na ụkpụrụ omume a bụ na a na-agbakwunye nnukwu okwute mmiri na ite na-esi ísì. Ọ bụ nhọrọ, ma mmiri mmiri na-agbakwunye anụ ụtọ anụ ahụ, nke na-eme ka ọ dị mma.
Ihe Ị Ga-achọ
- 2
- lobsters (ndụ, 1 kwa onye)
- Nnu nụrụ ụtọ
- Nhọrọ: 1 nnukwu mpempe akwụkwọ a mịrị amị
Otu esi eme ya
- Juputa uzo gi buru ibu karia ato nke uzo juputara na mmiri. Jiri mmiri mmiri dị ọcha ma ọ bụrụ na ị nọ nso n'osimiri ma ọ bụ tinye mmiri na nnu zuru ezu n'ime ya iji mee ka ọ dị ụtọ dị ka mmiri mmiri.
- Weta ya na okwute na-agbanye ma gbakwunye okwute, ma ọ bụrụ na achọrọ ya.
- Tinye ndị na-ebi ndụ ndụ (ndị na-agba ụra ga-adị ndụ mgbe ị zụrụ ha) n'otu n'otu n'ime ite. Ị nwere ike ime nke a na batrị ma ọ bụ nwee ọkwa dị iche iche na-aga ozugbo, dabere na ole ị na-esi nri. Ụkpụrụ ọkọlọtọ ọkọlọtọ na-ejide abụọ lobsters.
- Ụzọ kachasị mma iji gbuo ndị na-egwu gị ngwa ngwa bụ itinye ha n'ime mmiri n'akụkụ ma buru isi. Ha ga-enwe obi nkoropụ n'ụzọ ahụ, ha ga-anwụkwa n'enweghị nhịahụ.
- A naghị atụ aro ka ị gbuo ndị lobsters tupu ịmikpu ha na mmiri ọkụ: Ịchacha ụgbụ ha iji gbuo ha na-ewepụta ọtụtụ protein na-edozi n'ime mmiri na-esi mmiri ma nwee ike ibibi coral na-acha uhie uhie, ma ọ bụ roe. Nke a na-atọ ezigbo ụtọ, a ghakwara ile ya anya dịka onyinye dị oké ọnụ ahịa ọ bụ.
- Ozugbo ndị lobsters nọ na ite, gbanye ya ngwa ngwa ma chere ka mmiri ahụ laghachi na obụpde. Mgbe ọ dị, gụọ oge 15 ma ọ bụ 20, dabere na ha hà. Akara ejiji 1.5-paụnd na-ewe nkeji iri na ise iji sie nri mgbe ite ahụ laghachiri na obụpde.
- Ọ bụrụ na ị na-echegbu onwe gị banyere ha na-esiteghị ya n'ụzọ zuru ezu, ka ha na-esi nri dịkwuo ogologo. Ejighị egbu egbu bụ mkpari. Epeepe a na-ejikọta n'elu nwere ike ịnweta rubbery mana ị ghaghị ịkụnye ikpo ọkụ ahụ na akwa akwa iji banye ebe ahụ.
- Wepu ndi mmadu eji esi nri ya ma tinye ha na efere iji kpoo na igbapu. Mmiri ga-esi na ha pụọ, ya mere hụ na efere nwere egbugbere ọnụ iji jide ya.
- Ugbu a, ị dị njikere ịkewapụta gị na crustacean. Ị nwere ike iri ya na ebe ahụ ma ọ bụ họrọ anụ maka nri n'ọdịnihu.
- Ọ bụrụ na ị na-ejere ya ozi na ntụpọ ahụ, mee ya na butter, mmanụ olive , ike, ma ọ bụ mikpu lemon.
Ihe ị ga-aṅụ na ụcha
Ụdị pilsner ma ọ bụ lager biya dị mma, ma ọ bụrụ na ịchọrọ mmanya, Chenin Blanc, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Spanish Albarino, ma ọ bụ Portuguese vinho verde niile na-eme mma pairings.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 129 |
| Ọnụba abụba | 1 g |
| Abụba buru ibu | 0 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 0 g |
| Cholesterol | 212 mg |
| Sodium | 854 mg |
| Carbohydrates | 0 g |
| Fri nri | 0 g |
| Protein | 28 g |