Ihe ndị a na-adịghị ngwa ngwa na-esi nri sirloin dị oke mfe iji kwadebe, ihe ọkụkụ ndị ahụ dịkwa mma. Gbalịa jiri nnu ọlaedo nke ero nro na-eme ihe n 'uzommeputa na-eji aja aja na-agba aja aja, ma ị nwere ike iji nsị ọka ọ bụla ma ọ bụ ude celery ma ọ bụrụ na ị bụghị onye na-akwado mushrooms. Ihe mgbakwunye nke mmanya na-acha uhie uhie na ihe dị mma na-eme ka anụ ahụ na anụ na-eme ka ọ dịkwuo mma. Ọbụna ma ọ bụrụ na ị naghị eji mmanya na-acha ọbara ọbara, ị ga-ahụ nsonaazụ.
A na-eji efere 6 eme ihe na efere ahụ, ọ bụghị ịgụ akwụkwọ oji, ma abụọ n'ime ha bụ nhọrọ.
Ọ bụrụ na ọnụọgụ abụọ nke nnu ehihie dị oke mkpa maka ezinụlọ gị, a na-eme ka uzommeputa dị mfe. Ma ọ bụ abụọ ihe niile maka efere potluck ma ọ bụ egwuregwu ụbọchị.
Na-eje ozi ndị a na-adọrọ mmasị na nzuzo na-acha ọkụrị ma ọ bụ noodles. Anụ anụ ahụ na ihe oriri na-atọ ụtọ karịa poteto ndị a kpụkọrọ akpụkọ!
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 pound sirloin Atụmatụ
- 1 ike / 10 1/2 ounces gold cream of ero ofe
- 1 envelopu / .75 ruo 1 ounce brown gravy mix
- 1/2 iko mmanya uhie (dị ka cabernet ma ọ bụ burgundy / pinot noir)
- 1/8 teaspoon oji oji (ala)
- Nhọrọ: 1 tablespoon yabasị (minced, Fikiere)
- Nhọrọ: 1 ike / 6 ounces mushrooms (sliced, drained)
Otu esi eme ya
- Tinye ntuziaka sirloin na ntinye nke crockery nke ngwa ngwa na-esi nri.
- Na nnukwu efere, jikọta ofe a gwakọtara, gravy mix, wine red, na ose oji. Tinye minced ya na sliced mushrooms; ngwakọta nke ọma. Wunye ngwakọta n'elu ihe ọmụma sirloin.
- Kpuchie ma sie nri ala ruo awa 7 ruo 9. Na-eje ozi na osikapa, esi nri, ma ọ bụ nduku.
- Ọ bụrụ na mmiri adịghị enwe ihe ụtọ mgbe ọtụtụ oge na-esi nri, gbanye ha ka ọ bụrụ ihe dị mma ma belata obere okpomọkụ nke ihe dị ka minit 5 ruo 8, ma ọ bụ ruo mgbe ọ ga-esiri ike.
Atụmatụ na Ụdị
- Iji mee ka ekpokpo anụ ahụ dịkwuo mma, chọpụta ihe ndị na-enyere gị aka na nnukwu skillet n'elu ọkara-nnukwu okpomọkụ na tablespoon ma ọ bụ abụọ nke mmanụ oliv. Gbakwunye anụ a na-eme ka mmiri rie nri ngwa ngwa ma na-aga n'ihu na nhazi.
- Tinye ihe dị ka 1/2 iko nke chopped yabasị kama nke a mịrị amị.
- Dochie ihe nro nchacha nke odo na ude mmiri nke ero ma ọ bụ nke dị mma. Ma ọ bụ jiri ude celery.
- Tinye 2 cloves nke galiki na ihe ndi ozo.
- Jiri okwute soda ma ọ bụ nsị ọka na-eri nri kama ị na-agba aja aja.
- Jiri mkpari iri abuo na abuo nke anu ohia anu anu kama icho oku.
- Tinye pasent abụọ nke tomato mado.
I nwekwara ike
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 361 |
| Ọnụba abụba | 15 g |
| Abụba buru ibu | 6 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 7 g |
| Cholesterol | 132 mg |
| Sodium | 166 mg |
| Carbohydrates | 5 g |
| Fri nri | 2 g |
| Protein | 46 g |