Nwunye ihe oriri na-edozi ahụ bụ ihe mgbochi nkịtị na ọtụtụ ntụziaka vegan. Ndị na-amaghị ihe oriri na-edozi ahụ, ihe oriri na-edozi ahụ bụ ihe na-edozi ahụ maka vegans , n'ihi na ọ na-adị mfe iji nwayọọ nwayọọ na-eri nri dị ụtọ, na-atọ ụtọ n'ọtụtụ efere. A na-ahụkarị na mgbakwunye ma ọ bụ akụkụ buru ibu nke ọtụtụ ihe oriri ndị na-eri nri, ihe oriri na-edozi ahụ-dị ka aha ahụ na-apụta-na-ejikwa nri.
A na-enweta ya na ụdị abụọ, ndị e wusiri ike na ndị a na-adịghị edozi, mana e wusiri ike bụ ụdị ahịa a na-erekarị na United States. Aha ndị ọzọ maka nchịkwa oriri na-edozi ahụ bụ nooch, yeshi, Brufax, ma ọ bụ ihe ndị na-eri nri nsị.
Kedu Ihe Ọchịchị Nri?
Nwunye na-eri nri bụ ihe na-adịghị edozi ahụ. Ọ na-acha odo odo ma na-ekpokọta anụ ọkụkọ. Nri oriri na-edozi ahụ dị elu na vitamin B-dị mgbagwoju anya (ọtụtụ mgbe e wusiri ike na B-12) na nkezi, 2-tablespoon serving na-enye ihe dị ka 4 grams nke eriri, gram 8 grams, ọ bụ protein zuru ezu-nke pụtara na ọ na-enye gị 9 amino acids. Ọtụtụ vegans na-eji ihe oriri siri ike na-edozi ahụ, nke na-enye ego a na-atụ aro kwa ụbọchị B12, bụ nke na-adịkarị ụkọ na nri nri. Nwunye siri ike oriri na-edozi ahụ bụkwa ezigbo isi iyi nke selenium, potassium, folate, na ígwè.
Ekwesighi ighota yist iri nri na Breast's Yeast , nke bu ihe oriri di iche iche.
Ụlọ anụ ụlọ, ihe oriri na-edozi ahụ na-eme nke ọma ma ọ bụrụ na echekwara ya na akpa ikuku na ebe dị jụụ. Enwere ike iji ya mee ihe, dị ka ịmepụta popcorn ma ọ bụ pasta, dị ka mmadụ nwere ike iji cheese Parmesan, ma ọ bụ dị ka ebe isi nri nri cheesy ma dips.
Achịcha nri na-edozi ahụ-dị iche iche karịa ụdị nke eji mee ihe maka ịmepụta ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ-na-eto na ọkara, nke glucose nke sitere na sugarcane ma ọ bụ beets.
Achịkọ ahụ na-eto na nke a ruo ụbọchị ole na ole ma mezie ọrụ (gburu) na egbute. Tupu nchịkọta, a ghaghị ịsacha ya na nsị. Na-ere dị ka flakes ma ọ bụ ntụ ntụ, ma ọ bụ dịgasị iche iche nwere ike iji na ntụziaka na-akpọ maka nri yist.
Ot'u esi eji ocha ihe oriri
Iji nri nchịkwa na-edozi ahụ dị mfe dịka ọ nwere ike ịgbakwunye ya na nsị, mmiri, na marinades maka mgbapụta ọzọ nke ekpomeekpo cheesy. Ọtụtụ mgbe, ọ bụ ihe na-amasịkarị Veren Mac na Cheese , tofu scrambles, na vegan queso dips. Ọtụtụ oge, a ga-agbakwụnye ihe na-eme ka ihe oriri na-edozi ahụ dịkwuo ka ọ ga-agbakwunye obere agba mmanụ-nke na-arụ ọrụ maka nri ndị na-edozi ahụ. Ihe ọzọ dị oke mkpa bụ ijikọta achịcha na-eko achịcha ma ọ bụ tempeh, ma ọ bụ fesa ntakịrị n'elu cub cub na achịcha na-eri nri maka nri ndị dị mfe. Ụzọ dị mfe isi malite iji yist na-edozi ahụ bụ ịgbasa ya n'elu popcorn, gbakwunye n'elu poteto mmiri, ma ọ bụ fesa ụfọdụ n'elu salad ma ọ bụ ọka salad.
Naanị 2 tablespoons a ụbọchị nwere ike inyere ndị na vegans na-emepụta ihe dị mkpa na nri ha nri, n'ihi ya, nwere onye na-edozi nke ihe ebube a na-eri nri gburugburu bụ ụzọ dị mma iji hụ na ị ga-enweta na ọzọ ekwukwa n'akwụkwọ mmelite.