A na-esite n'ọkpụkpụ anụ ndị a na-achacha n'ọkụ ka ha zuo okè na garlic na basil ọhụrụ, na ụfọdụ poteto na leeks. Enwere ike ịhapụ ogbe ma ọ bụ dochie ha na obere eyịm cippolini peeled ma ọ bụ sliced eyịm ma ọ bụ edo edo.
Nke a bụ nri dị ọkụ ọkụ ọkụ iji mee nri ezinụlọ ọ bụla ma ọ bụ Sunday nri, ọ ga-adịrị ndị ọbịa ọbịa. Hụ ntuziaka na ọdịiche dị iche iche maka nnukwu gravy dị arọ ma dị ụtọ!
Tinye carrots ma ọ bụ ọlaedo beets tinyere poteto maka ụba agba na ekpomeekpo.
Leekwa
Ejiri Cutlets Umu Chicken
Iron Skillet Roast Chicken
Achịcha anụ ọkụkọ Chicken Thighs
Ihe Ị Ga-achọ
- 4 kewaa ọkpụkpụ azụ, na akpụkpọ anụ
- 4 tablespoons
- extra virgin olive oil
- 4 cloves garlic, chopped
- 2 tablespoons ọhụrụ chopped basil
- 3 ruo 4 leeks
- 2 pound poteto, gbanye n'ime 1 1/2-anụ ọhịa ma ọ bụ 2 anụ ọhịa anụ
- Ngwunye nke nnu Kosher
- Wụsa ose, ọhụrụ n'ala
Otu esi eme ya
- Ọkụ ọkụ na 400 F (200 C / Gas 6).
- Weta nnukwu pan ma ọ bụ pan achicha na eriri, ma ọ bụrụ na achọrọ. Ejighị ihe ọkụkụ ma ọ bụ pan na-acha ọkụ ọkụ na-esi nri .
- Debe etu ogugu ndi mmadu di iche iche n'ime ihe ozo. Gwakọta mmanụ, garlic, na basil. Ghicha ntakịrị ngwakọta mmanụ n'elu ọkụ ara ọkụ.
- Kpoo leeks. Ebipụ ma tụfuo akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ gbara ọchịchịrị na njedebe mgbọrọgwụ, na-ahapụ naanị ngalaba na-acha ọcha ma na-acha akwụkwọ ndụ. Ghichaa leeks nke oma ma wedata ha n'ime mpekere 1/2.
- Bee poteto na bee ha n'ime 1 1/2-inch chunks.
- Gwakọta mmanụ na galik na-ejikọta ya na kichin na poteto na akpa nchekwa nri ma ọ bụ nnukwu efere ma gbanye ya iji kpochapụ akwụkwọ nri ndị ahụ.
- Chọkọta akwụkwọ nri dị na gburugburu ọkụkọ wee fesa ya na nnu na ose.
- Gwakọta akwara ọkụkọ, leeks, na poteto n'ime oven dị ọkụ maka minit 30 ruo 45, ma ọ bụ ruo mgbe e kpochakọ ọkụkọ na poteto dị nro.
- Mgbe a na-esi anụ ọkụkọ, ndị na-aṅụ mmiri ga-agbachapụ anya mgbe a tụrụ ha na ndụdụ. Okpomọkụ kachasị mma maka ọkụkọ bụ 165 F. Iji hụ na ọkụkọ na-esi nri nke ọma, jiri ọkụ ọkụ na-eri nri ozugbo. Tinye nchekwa temometa n'ime breast breast chickest breast (adịghị emetụ ọkpụkpụ).
Atụmatụ na Ụdị
- Ngwunye Chicken Gravy dị mfe na nke dị mfe - Na obere obere ihe ọṅụṅụ nke okpukpo ọkụ, gbazee 2 tablespoons nke bọta. Nwuo na 2 tablespoons ntụ ọka na esi nri, edemede mgbe niile, maka 2 nkeji. Tinye 1 iko ọkụkọ na-esi nri, na-akpali akpali, ruo mgbe anụ ọhịa na-atụgharị. Tinye 2 tablespoons nke arọ ude. Detuo ma tinye nnu na ohuru oji oji, dika o choro.
- Ọ bụrụ na ọchọrọ, hapụkwa leeks ma ọ bụ dochie ha na nnukwu yabasị 1, halved na sliced. Ma ọ bụ jiri obere cippolini ma ọ bụ esi na esi esi na efere.
- Nkpọrọgwụ Nkpọrọgwụ Ndị Ọzọ - Tinye ọlaedo beets, parsnips, ma ọ bụ carrots, bee n'ime 1 1/2-anụ ọhịa chunks.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 1539 |
| Ọnụba abụba | 84 g |
| Abụba buru ibu | 22 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 38 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sodium | 500 mg |
| Carbohydrates | 52 g |
| Fri nri | 6 g |
| Protein | 138 g |