Kosher status: Dairy, Passover
Ọ bụ ezie na ọtụtụ ntụziaka nke Brownie na-eji nri achicha achicha , onye a na-eji ntụ ọka almond (ma ọ bụ nwa nwanne ya, nri almond) kama. Nke ahụ na-asụgharị n 'uzommeputa nke na-arụ ọrụ kwa afọ maka ndị na-elekọta ndị kwesịrị izere gluten, na n'oge Pesach maka ndị na-adịghị eri gebrokts .
Ngwurugwu a gwara agwa: A pụrụ iji ntụ ọka almọnd na nri almond mee ihe n'ụzọ ọzọ na nhazi a. Ha abụọ bụ nanị ala almọnd. Maka ntụ ọka almond, a na-akụ mkpụrụ ahụ tupu ha ala, ebe a na-ahapụ skins ahụ maka nri almond. Achịcha almọnd na-akụda obere karịa nri almond, ọ bụ ezie na ọ bụghị mgbe niile.
Obere ihe nfe: Mee otu efere kuki. Otu n'ime ihe ndị dị mma banyere kuki na ihe ntụchi bụ na ị nwere ike ịme ha n'ọdịnihu, wee jee ọtụtụ ụdị dị iche iche maka ihe oriri dị ụtọ nke na-enye ndị ọbịa nri nke ọtụtụ sweets. Ndị brownies ndị a na-aga nke ọma na ọgwụgwọ ndị ọzọ, gụnyere ndị a na-akpọ chocolate hazelnut ụbọchị na kọfị meringues . Ezi ntụziaka atọ a bụ ndị na-adịghị eri nri ma kosher maka Ememe Ngabiga. Ebe ọ bụ na flavors na-arụkọ ọrụ, ha na-eme atọ na-atọ ụtọ dessert. Ha bụ nkwụsị ụtọ zuru oke na nri ezumike ma ọ bụ oriri abalị mgbe ha na kọfị ma ọ bụ tii. Maka nkwụsị nke kachasị njọ, nye ha ya na ice cream ma ọ bụ sorbet chocolate.
Ihe Ị Ga-achọ
- 4 tablespoons butter unsalted, bee n'ime chunks, tinyekwuo maka pan
- 3 ounces ọchịchịrị ma ọ bụ chocolate chocolate, gbajiri n'ámá ma ọ bụ egbutu egbutu
- 1 iko ntụ ọka almond ma ọ bụ nri almond
- 1/2 iko shuga
- 1/4 iko iko ntụ
- 2 starch steeti ma ọ bụ stachica stachi
- 2 nnukwu àkwá
- 1 teaspoon ọcha vanilla wepụ
- 1/4 iko obere chocolate chocolate ma ọ bụ chocolate chocolate (nhọrọ)
Otu esi eme ya
- Kpochapu oven ruo 350 F. Nweta akwa efere 8x8x2-inch na akwụkwọ mpempe akwụkwọ ma ọ bụ mgbidi. Bọta akwụkwọ ma ọ bụ akwụkwọ ntanetị. Wepụ ya.
- N'elu ihe ọkụkụ nke okpukpu abụọ, ma ọ bụ na nnukwu efere na-ekpo ọkụ na-etinye n'elu mmiri na-edozi mmiri, tinye bọta na chocolate. Na-esi ike ruo mgbe chocolate na bọta na-agbaze kpamkpam. Wepụ ya na okpomọkụ.
- Na nnukwu nnukwu efere, jikọta ọnụ ntụ ọka almond, sugar, koko ntụ ntụ na stachica starch. Gbakwunye ihe na-ekpo ọkụ na-edozi chocolate chocolate, ma jikọta nke ọma ịmepụta batter na-adịghị mma. Tinye àkwá na vanilla, ma tie n'ime batrị brownie. N'ogige na chocolate ibe ma jiri ya.
- Wunye batrị brownie n'ime pan ahụ a kwadebere, jiri spatula mee ka ọ dị mma. Na-esi na oven mee tupu oge iri abụọ na ise ruo 30, ma ọ bụ ruo mgbe brownies siri ike na aka, na onye na-agba akaebe tinye n'ime etiti ahụ na-apụta dị ọcha. Jụụ brownies na pan ha na eriri waya. Mgbe ị dị njikere ijere ha ozi, kpochie pan ahụ n'elu efere efere, wepu akwụkwọ ma ọ bụ mpempe akwụkwọ, ma gbanwee n'akụkụ aka nri elu. Bee n'ime uzo ma jee ozi.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 284 |
| Ọnụba abụba | 18 g |
| Abụba buru ibu | 7 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 8 g |
| Cholesterol | 86 mg |
| Sodium | 57 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Fri nri | 3 g |
| Protein | 7 g |