Ihe oriri ndị a na-ewu ewu na-abụkarị mkpọtụ nke oriri ahụ, ha na-atọ ụtọ! Jiri Nri Nri Igwe na-apụta ma ọ bụ obere ntanetị ndị ọzọ na-enweghị atụ. Ọ bụ ụzọ dị mfe isi mee ka ndị mmadụ rie nri ehihie.
Nkume ndị a dị mkpa na njem Mississippi na n'ofe Southern, ma ozugbo ị detụrụ ha, ị ga-eme ha ugboro ugboro. Obere ndị na-agba chaa chaa zuru oke maka nri nri ụbọchị , otu ụmụaka, ma ọ bụ nri sanwichi ma ọ bụ nri abalị.
A na-ejikarị mkpụrụ osisi mọstad mee ihe, a na-ejikwa ya na sandwich osisi, ma Dijon ma ọ bụ mmanụ aṅụ ga-abụkwa ezigbo mma. Mpekere ndị na-eri nri nke cheese Switzerland bụ nhọrọ a ma ama, ma nweere onwe ha iji cheese cheddar. Lee aro ndị ọzọ maka substitutions na echiche ndị ọzọ na ndụmọdụ na ọdịiche dị n'okpuru nchịkọta.
Ihe Ị Ga-achọ
- Obere nri abalị iri anọ na-apụta (ihe dị ka kilogram 1, dị ka King's Rolls Rolls *)
- 3/4 iko butter (1 osisi gbakwunyere 4 tablespoons)
- 2 tablespoons kwadebere edo edo mọstad
- Nhọrọ: 2 tablespoons yabasị (finely minced)
- 2 mkpụrụ osisi poppy
- 1 teaspoon Ihe dị iche iche na Worcestershire
- 12 ruo 16 ounces deli ham (nke kachasi sliced ma ọ bụ kụrụ)
- Mpekere abụọ nke Switzerland (ma ọ bụ cheese cheese, ma ọ bụ banyere 1 1/2 iko shredded)
- Garnish: mkpụrụ osisi poppy n'elu
Otu esi eme ya
- Na saucepan n'elu obere okpomọkụ, gbazee butter; zọpụta 4 tablespoons na obere efere maka na-agbagharị n'elu n'elu nke mpịakọta. Wepụ ya.
- Nye butter nke fọdụrụ na saucepan, gbakwunye mọstad, mkpụrụ osisi poppy, yabasị, na ihe dị na Worcestershire. Kụchaa obere okpomọkụ ruo mgbe eyịm dị translucent ma dị nro.
- Enweghi ikewaputa, kpoo obosara nke obula iri na ato. Gbasaa n'akụkụ abụọ (n'ime ma na ọkwa) dịka butter na mọstad.
- Ghichaa na ham na sliced sliced.
- Ejicha ya na pasent 4 nke gbazere butter ma fesa ya na osisi ndi ozo.
- Kechie akwụkwọ a na-agbanye na mgbidi nke a na-ejighị ya na-esi nri ọkụ. Refrigerate ruo mgbe ị na-eje ozi oge.
- Ọkụ na oven ka 375 F.
- Debe mpempe akwụkwọ na-apụta na mpempe mmiri.
- Nri na-apụta na oven preheated maka ihe dị ka nkeji 15, ma ọ bụ ruo mgbe ha na-ekpo ọkụ nke ọma na cheese nwere agbaze.
Arụ 8 ruo 10.
* Ọ bụrụ na ịnweghị ike ịchọta ntaneti ahụ, ị nwere ike iji 8 ruo 12 dị nta ka ọkara nri abalị na-apụta ma ọ bụ jiri sandwiches slider onye ọ bụla na slider buns ma ọ bụ obere nri abalị ọ bụla.
Atụmatụ na Ụdị
- Gbanwee skewed ma ọ bụ smok turkey maka ham ham.
- Dochie nwa osisi mọstad na mmanụ aṅụ mọstad ma ọ bụ ngwakọta mọstad gourmet.
- Kama itinye ya yabasị, jikọta ihe dịka 1 1/2 teaspoons nke yabasị ntụ ntụ n'ime mkpakọ mọstad.
- Ọ bụrụ na ịnweghị ike ịchọta Ụlọ Ahịa nke Eze ma ọ bụ obere nri abalị dị otú ahụ na-apụta , jiri bunny slider ma kewaa ihe ndị ahụ na-abụkarị n'etiti buns.
- Dochie cheese ma ọ bụ cheddar cheese na muenster, havarti, ma ọ bụ mozzarella chiiz.