Mụta otú e si asụ

Ngwadogwu bụ otu n'ime ụzọ kachasị mfe isi esi nri na ụzọ dị mma maka ịkwadebe ụdị nri dị iche iche. Ọ na-achọ ka nri nri dị nkenke na obere obere abụba n'elu oké okpomọkụ, si otú a na-ewepụ mmiri na ihe ndị dị na ya ma na-etinye ha ụtọ. Oké okpomọkụ na-emechikwa ihe oriri anụ ahụ. Nke a bụ otu esi eme ya:

• 01 nke 06

  Esi na Sauté

  Maka ịga nke ọma, nnukwu skillet ma ọ bụ okpokoro mmiri na-eme ka ọ dị mkpa iji kpoo ọkụ ahụ n'elu ala ya ma nri ahụ ga-esi nri n'emechaghị ya. Jide n'aka na iji pan nke buru ibu iji jide nri na otu akwa na-enweghị nkwụsị. Ọ bụrụ na ọ dị oke ibu, ihe ọṅụṅụ ndị a napụtara site na nri ndị ahụ ga-aga n'akụkụ ma gbaa ọkụ, ma ọ bụrụ na ọ dị obere, ihe oriri ahụ ga-esi na ya ju mmiri kama ịba ụda.

  1. Tinye mmanụ zuru ezu ma ọ bụ bọta (ma ọ bụ ihe nchikota) na skillet ka ị na-ekpuchi ala. Kpoo ite na-ekpo ọkụ-ọkụ dị elu ruo mgbe ọkụ. Ọ dị mkpa ikwe ka ite ahụ dị ọkụ, ma ọ bụ nri ahụ ga-amịpụta mmanụ buru ibu, gbanye aka na ala, wee malite ịkwanye na mmiri ya.

  2. Gbakwunye ihe ndị ahụ na-esi nri ma na-esi nri site n'ịgbagharị ma ọ bụ na-akpali ha ruo mgbe ejighị ya kpọrọ nkụ. Inye ihe ndi ozo na pan bu uzo eji chefs. Ọ naghị esiri ike ime, ọ ga-abụkwa ihe omume maka nri ụlọ. Jide aka na skillet ma aka abụọ ma bulie pan na azụ. Rụ elu na nkedo azụ iji mee ka akwụkwọ nri gbasaa ma degharịa onwe ha.

  Atụmatụ

  • E nwere ike ịmegharị akwụkwọ nri ma ọ bụ kpalie. Mkpụrụ osisi sliced ​​dị ntakịrị njọ; a spatula na-arụ ọrụ nke ọma maka ndị a.

  • Ejila pan. Ihe oriri na - eme ka ọ ghara ịkụ ụfụ mgbe ọ na - esi nri, ma ọ bụrụ na ọ dị ụkọ, ụgbọ mmiri ahụ agaghị enwe ohere iji wepuga onwe ya, na - anọdụ na pan na ịkwọ ụgbọ mmiri karịa iri nri.

  • Aṅụ dị ka bọta, mmanụ, ma ọ bụ anụ ezi anụ ahụ na-eji akwa nri ma gbochie ya ịrapara na pan, inye aka na aja aja, ma gbakwunye ekpomeekpo.

  • Ekwesiri ịbụ onye na-etinye poteto ma ọ bụ na-edozi ya tupu ya agafee.

  • Akwụkwọ nri ndị na-ekpuchi ọtụtụ mmiri, dị ka zucchini na mushrooms, kachasị mma n'elu mmiri iji kpochapụ mmiri mmiri.

  • Nri nwere ike iburu ihe na-eri nri na ntụ ọka ma ọ bụ ngwakọta achịcha iji nye ha ihe mkpuchi.

• 02 nke 06

  Ọkachamara ọka mara mma

  Mpempe akwụkwọ ndị a na-egosi ọka dị ụtọ nke na-esi na cob, anụ aka ọhụrụ, na ose na-acha uhie uhie maka efere nke na-ekpokọta ekpokpo na ụdị ihe ọkpụkpụ, ma na-eme ka ọ bụrụ ihe oriri ọ bụla.

• 03 nke 06

  Sauteed Mushrooms

  Ngwomoko a na-eme ka a na-eme ka ihe dị mma na-eme ka a na-edozi anụ ụlọ, ma enwere ike iji ọkụ ọkụ, anụ ezi, ma ọ bụ ọbụna nnukwu efere. Ọ bụrụ na ị pụghị ịhụ clamshell mushrooms, a makwaara dị ka aja aja beech mushrooms, a uzommeputa ga-arụ ọrụ na bọtịnụ maghrooms mgbe.

• 04 nke 06

  Garlic Lemon Shrimp na Pasta

  Ntughari akwukwo ogwu a bu ihe di mfe, ihe di uto ma di mfe ime ka o buru ngwa ngwa ibu otu n'ime gi. Ihe mara mma nke efere a bụ na a ga-enye ya ọtụtụ ụzọ: awụnye ya na pasta dị ka ọ dị n'ebe a, ma ọ bụ karịa osikapa, nwa nne, ma ọ bụ nke nwere akụkụ nke ogwu ahịhịa na-eme achịcha.

• 05 nke 06

  Creole

  Ngwurugwu ihe omimi bụ ebe ndịda dị na ndịda. Ejila ọnụ ọgụgụ nke ihe ndị dị na nhazi a mee. Ha abughi ndi ozo ma ha ewepu oge iji kwadebe. Na-efe nri a na-edozi obi na ya n'onwe ya ma ọ bụ na-emepụta osikapa. Maka obere okpomọkụ, tinyekwuo ose ose.

• 06 nke 06

  Easy Chicken Marsala

  Ihe ka ọtụtụ ntụziaka Marsala nke ọkụkọ na-akpọ maka ọkụkọ ka ọ bụrụ ihe dị mkpa tupu ị na-esi nri, ma usoro nchịkọta nke a na-eri anụ nke Marno na-eji dum ara maka onye na-ede akwụkwọ, na nke dị mfe. Chicken Marsala bụ nri a na-ekpo ọkụ na ụlọ nri ndị Italian-American, ma ugbu a, ị nwere ike ịmepụta ihe na-atọ ụtọ n'ụlọ. Ọ bụrụ na ị kpebie inye Marna ọkụkọ a, nwaa ịzụta mmanya mmanya Marsala mgbe nile.