Mfe Nri Eji Nri Eji Nri Ube Site na Garlic na Soy Sauce

Achịcha anụ ezi ndị a adịghị ngwa ngwa ka ha zuo okè site na ndepụta nchịkọta dị mfe. Jiri okpukpu a na-esi ọkụ ma ọ bụ poteto mee ihe maka nri ezinụlọ gị ga-ajụ ugboro ugboro.

Enwetara m ọtụtụ okwu dị mma, gụnyere ụfọdụ ndụmọdụ bara uru. Otu onye kwuru na ya ga-eme ya ọzọ, mana ọ ga-eji okpukpu abụọ mee ihe oriri. Onye ọzọ kwuru na ọ ga-esi okpukpu atọ ahụ. Mee ka ihe na-esi nri dị obere ma ọ bụ na stoveop. Lee ntuziaka na ọdịiche maka ihe ndị ọzọ.

Ihe Ị Ga-achọ

• 4 kporo anụ ezi, ihe dị ka 3/4-anụ ọhịa ruo 1 nke anụ ọhịa
• nnu na ohuru ocha oji
• 2 teaspoons olive mmanụ
• 1 garlic garlic, minced
• 3 tablespoons soy ihendori
• 1/4 iko efere ọkụkọ
• 2 tablespoons shuga aja ma ọ bụ mmanụ aṅụ
• dash cayenne ose
• 1 tablespoon cornstarch jikọtara ya na 1 tablespoon mmiri iji mee ka ezigbo mado

Otu esi eme ya

1. Achịcha anụ ezi na nnu na freshly ground nwa ose nụrụ ụtọ.
2. Kpoo mmanu mmanu n'elu uzo di elu.
3. Mgbe mmanụ oliv na-ekpo ọkụ, tinye nsị anụ na nyocha, na-atụgharị otu oge, ruo mgbe a na-acha aja aja n'akụkụ abụọ.
4. Nyefee nsị anụ ezi na ite. Gbakwunye galik na-eme ka ọ na-agagharị na chara chara ma na-agagharị ruo mgbe ọ ga-amalite na-acha aja aja. Gbakwunye soy sauce, broth chicken, shuga, na ose cayenne. Gbalịa na-agwakọta ma weta obụpde.

1. Wunye ihe mgbakwasị n'elu osisi.
2. Na-ekpuchi ma na-esi nri na ala ruo mgbe anụ nsị dị nro, ihe dị ka awa 6 ruo 7.
3. Bido na ọka gri na mmiri ruo mgbe agwakọtara ya. Kpuchie ma sie ihe dị ka minit 15 ruo 20.

Na-eje ozi 4.

Atụmatụ na Ụdị

• Nkọwa na ihe ndị na-ekwu na mbụ na-egosi abụọ ma ọ bụ na-emetụ ihe ndị a na-esi esi nri ka e wee nwee ihe maka osikapa ahụ.
• Kama ịtinye mixerarch ngwakọta na ngwa ngwa na-esi nri, gbanye mmiri ahụ n'ime ihe oriri ma weta obụpde na stovetop. Tinye nchịkọta cornstarch na esi nri, na-akpali akpali, ruo mgbe ị ga-agba. Na-arụ ọrụ na kporo anụ ezi na osikapa esi ọkụ.