Akara bụ otu n'ime efere ndị kachasị mma mgbe ọ bụla, ya mere ọ dị mfe ime. Akwukwo anu ulo a na-egosi gi otua ha si di. Na ihe oriri na osere, na anụ ọkụkọ, na crunch nke nnukwu ihe oriri na-edozi ahụ, ị ga-ajụ: ole ka ihe ga-aka mma?
Ihe Ị Ga-achọ
- Buffalo Aja:
- 1 oz. bọta nke a na-agwaghị agwa
- 4 tablespoons
- chili ihendori *
- 1 1/2 teaspoon mmanya mmanya na-acha ọcha
- 2 teaspoons
- Achịkwa Worcestershire
- Akwụkwọ ose cranne
- Obere obere ose oji
- 2 oz oz. yogọt eke
- Maka Na-ejuputa:
- 4 iko ihe oriri tablespoons
- 20 oz. free-nso
- aṅụ ara ọkụ (cubed)
- Nnu na ose
- 3 iko letus (shredded)
- 3 iko cherry tomato (ebe)
- 1 celery mkpisi (finely sliced)
- 8 eyiri dị nro
- Garnish: 1/3 iko cilantro epupụta
Otu esi eme ya
Mee Mkpọ
- E wezụga maka yogọt, tinye ihe niile na-esi nri n'ime ihe oriri, nwuo ma kpoo ya maka nkeji ise na-elezi anya ka ị ghara ikwe ka obụpịa, ma ọ bụ ka njọ, ọkụ.
- Kwe ka ihe oriri ahụ dị jụụ, gbakwunye yogọt ma bido ọzọ.
- Enwere ike ịchekwa ihendori na ngwa nju oyi ruo ụbọchị abụọ, ruo mgbe ị dị njikere iji ya.
Kwadebe Ndozi
- Kpoo mmanụ na nnukwu skillet ka ọ dị ọkụ, ma ọ bụghị ọkụ. Oge anụ ọkụ ọkụ ahụ na-eji pinch nke nnu na ose na fry maka nkeji asatọ, na-akpali ọkụkọ cubes site n'oge ruo n'oge.
- Wepu ọkụkọ si na pan nke nwere ngaji slotted na drain na kichin kichin. Gbanụ jụụ ruo mgbe ọkụ na-emetụ aka, ma ọ bụghị ọkụ. Ghichaa pan ahụ na akwa nhicha ma debe otu akụkụ.
- Beecha ọkụkọ n'ime obere mpempe nri, tinye ya na nnukwu efere ma tinyekwuo anụ nri na-ekpuchi ọkụkọ.
- Rụgharịa ite frying ruo mgbe ọkụ na ngwa ngwa kpochie ihe ọ bụla n'ime pan maka ihe dị ka sekọnd 20. Wepuga na efere.
- Mgbe ahụ, otu n'otu oge, tinye letus shredded, ghaa tomato, ma kpoo oghere nke eriri ahụ. Kpoo ọkụkọ n'elu wee kpuchie obere ihendori. Wụsaa obere cilantro.
- Gbanyee ala nke ihe nchichi ma tụgharịa elu. Gaa n'ihu na ihe mkpuchi ndị ọzọ.
- Jirinụ ihe a na-etinye ya na obere ihe na-etinye ya na ose cayenne na cilantro n'akụkụ.
- The eyiri adịghị na-ọma, ya mere rie ozugbo njikere ma na-enwe obi ụtọ.
Nri edeturu:
- Ntụziaka a dị mma nke na-eji ọkụkọ, ma enwere onwe gị iji gbanwee nke a na arama na-edozi. Anyị chọpụtara na ọ na-arụ ọrụ dịka nke ọma.
- Ihe nhazi nke salad nwere ike ịbụ nhọrọ gị. Enweghị ihe mgbochi na ihe ndị e depụtara n'elu. Enwere onwe gị ịgbakwunye herbs dị iche iche, akwụkwọ salad, ma ọ bụ ihe ọ bụla ị chọrọ. Ị nwere ike ịnwale arugula kama iji salad leaves, dịka ọmụmaatụ. Anyị chọpụtakwara na obere ekpenta a na-ejikarị shredded na-arụ ọrụ nke ọma n'omume a na-enye ya gbakwunyere crunch.
* Enwere onwe gị ịgbanwe ego chiri ihe ntanetị n'ime uzommeputa gị. Iberibe nri anọ ga-ebute ntụpọ, wee malite na obere ma gbakwunye ma ọ bụrụ na ịchọrọ ya ọkụ.