Site na Friday's mailbag, anyị nwere ajụjụ site na nwa akwụkwọ na-eto eto bụ Tom, bụ onye dere, sị:
"Ana m akwadebe nri ehihie maka ndị ọrụ na osisi maka ememe mmeri nke nchekwa. A gwara m ka m jeere ndị hamburgers, nkịta na- ekpo ọkụ na salad salad, na-achọ ka m chọpụta ihe ole na ole ga-arụ."
Iri nri na-enye ụfọdụ ihe ịma aka pụrụ iche. Maka otu ihe, o doro anya na ịchọrọ ị nweta ihe oriri kwesịrị ekwesị, ma mgbe ụfọdụ, o nwere ike isi ike ịhụ anya nri dị ukwuu.
Ọzọkwa, mgbe ị na-eri nri abalị ezinụlọ, ị maara, dịka ọmụmaatụ, na nwa nwanne gị Eddie na-achọ ka ọ bụrụ mmadụ abụọ burgers, ya mere i ga-achọ imere ya ihe ọzọ. Ma mgbe ị na-esi nri maka otu ìgwè, ị ghaghị ịkọ. Ịchọghị ịgba ọsọ, ma ị chọghị ịhapụ nri dị ukwuu, ma.
Ụdị salad nduku bụ ihe dị mfe. Nyochaa 5 ruo 6 ounces (site na olu) kwa onye. Ya mere ọ bụrụ na ị na-ejere otu narị mmadụ ozi, nke ahụ bụ 500-600 ounces ma ọ bụ ihe dị ka 4 ruo 4½ galọn nke salad salad. Nke a bụ ngwá ọrụ na-edozi nri na-edozi aka nke nwere ike inyere aka na ịme ihe dị ka nke ahụ. Nakwa, a bụ nsụgharị mgbanwe nke na-egosi ụfọdụ mgbanwe ndị na-edozi ahụ.
Nri bụ ihe dị iche, karịsịa mgbe ị na-eje ozi karịa otu ụdị, dị ka ndị na-anụ ọkụ na ndị nkịta na-ekpo ọkụ. Nke a bụ ebe obere mkparịta ụka na-abata. Ụfọdụ ndị mmadụ nwere ike ịchọrọ naanị burger, ebe ndị ọzọ nwere ike ịchọ burger na nkịta. Ndị ọzọ nwekwara ike ịchọ nkịta abụọ na-ekpo ọkụ, na na.
Ọ gaghị ekwe omume ikwu ihe niile nwere ike ime, n'ihi ya, anyị ga-atụle ya.
N'ozuzu, ụzọ gị kacha mma bụ iche na onye ọ bụla ọbịa ga-achọ otu burger na otu nkịta dị ọkụ, wee tinye pasent iri abụọ. Ya mere maka 100 ndị mmadụ nwere 120 nkịta ọkụ na 120 burgers. Ọ bụrụ na ị na-azụ ihe hamburger patties mere, ọ bụ ihe niile ị chọrọ ịma.
Ma ọ bụrụ na ị na- eme ka ị mara onwe gị (iji zọpụta ego, ma ọ bụ n'ihi na ị hụrụ ịme ihe ọkụkụ ), ị ga-echepụta ihe anọ burgers kwa pasent anụ. N'ihi ya, ọ bụrụ na ị chọrọ 120 pọọsụ ị chọrọ pasent 30 nke anụ ụlọ.
N'ikpeazụ, maka ịmatakwu maka ịtụgharị Ezi ntụziaka n'ime ọnụ ọgụgụ dịgasị iche iche, ebe a bụ otu isiokwu banyere otu esi eme ihe nhazi .
Soro m na Facebook | Soro m na Twitter