Kedu ka I si eri ha?
Ọ bụrụ na ị na-ebi ma ọ bụ mgbe ị gara mpaghara citrus na-eto eto dịka California ma ọ bụ Florida, ị nwere ike ịhụ nnukwu osisi nke nwere ihe dị ka ọtụtụ puku obere oranges. Otú ọ dị, o yikarịrị ka ọ bụghị oroma, ma kumquats: onye kachasị dị na ezinụlọ citrus.
Ugbu a, ma hà bụ ndị ọkà mmụta sayensị dị ka ndị Citrus ma ọ bụ na ọ bụghị maka arụmụka. Ụfọdụ ndị na-ahụ maka ihe ọkụkụ na-arụrịta ụka na ha kwesịrị ịkewapụta dị ka ụdị Fortunella dị ka enwere ụfọdụ ihe dị iche n'etiti etiti na ndị ọzọ mkpụrụ citrus.
Otú ọ dị, ebe ọ bụ na ntumti na citrus ndị ọzọ na-ekerịta ndị nna ochie dị otú ahụ ma nwee ike ịkọba ọkwa abụọ a na-ejikarị eme ihe.
Kumquats nwere ike ịbụ ihe kachasị nke citrus mkpụrụ, ọ bụghị naanị n'ihi na ha hà, kama n'ihi na otú ị na-eri ha. Egwu na-adị njikere ịga mgbe ị na-atụchasị ha n'osisi ma rie. Akwukwo akwukwo a bu ebe shuga di, o nweghi kwa ilu pith. Anụ ahụ dị oke mma, ọnụ-puckeringly, utoojoo. Mkpụrụ ahụ, mgbe ụfọdụ, ntakịrị crunchy, bụ obere na oriri.
Kedu ihe bụ kumquats eji? Ọtụtụ ndị na-eji ha eme ihe maka kumquat marmalade iji mee ka a gbasaa, ma ọ bụ maka ihe oriri na nri. Ndị ọzọ na-akụda ha ma tinye ha na salads. Ọtụtụ ndị isi na-amịpụta ma na-echekwa ha na shuga, nnu, ma ọ bụ mmanya ma jiri ha dị ka ihe oriri maka nri ndị ọzọ. ( Chọta ozo ozo ebea !)
Na nri ndị China na Vietnamese, a na-ejikarị mmanụ aṅụ, ginger, ma ọ bụ ọbụna nnu tichaa ntukts iji mee ka ahụ dị jụụ na ọrịa.
Enwere otutu uzo di iche iche, na ihe di iche iche di iche iche nke citrus si na kumquat bia:
Nkeji ma ọ bụ Meiwa Kumquat: Mkpụrụ ndị a dị gburugburu, dị ka nnukwu nkume, ma nwee odo odo na-acha acha odo odo mgbe ha chara acha. Nri ụtọ nke anụ ahụ dị ụtọ karịa ọtụtụ ntquats.
Oval ma ọ bụ Nagami Kumquat: Ihe kachasị dịgasị iche iche nke kumquat.
Mkpụrụ osisi ndị a na-egbuke egbuke, ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ na agba acha acha odo odo na-acha. Ha dị oke mma maka ụtọ ụtọ ha.
Kumquat Jiangsu: Ihe na-egbuke egbuke karịa Nagami, a na-ewere na ekpomeekpo ahụ dị nro karịa ndị ọzọ.
Kumquat di iche iche nke Centennial: Nke a gbaa gburugburu, squat kumquat bụ chimara nke Nagami. Mkpụrụ ndị ahụ gbara gburugburu ma kọwaa ha na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-acha odo odo na-esi na ọnụ ruo n'isi nke mkpụrụ. Okpomoko di otua dika nagami.
Mandarinquat: Mandarinquat bụ obe n'etiti etiti na mandarin. Mkpụrụ dị ka oblong, miniature tangelos. Dị ka kumquat, a ga-eri ha dum. Otú ọ dị, ala ahụ bụ ntakịrị crunchy na osisi ndị ka ibu.
Limequat: A gafee obe n'etiti lime isi na kumquat. Mmetụta dị oke nro na ntakịrị, nnu nnu. E nwere ike iri ha niile. Akpụkpọ anụ dị ụtọ nke ukwuu, ya na anụ ahụ na anụ ahụ na-egbu egbu yiri nke wayo. Ha na Walter Tennyson Swingle bred na 1909.