Lingonberries Bụ Mkpụrụ Mba nke Scandinvia
Lingonberries, nke ndị ọkà mmụta sayensị bụ Vaccinium vitis-idaea maara, bụ Scandinavians ihe blackberries bụ ndị America. Ha bụ mkpụrụ osisi na-aba ụba n'efu maka onye ọ bụla nke nwere nkata, ihe mgbokọta ihe ubi, na ndidi iji bulie ma kpochaa owuwe ihe ubi ha.
N'ịbụ ndị dị ala, osisi na-acha uhie uhie n'ọhịa nile nke Scandinavia, acha uhie uhie dị obere na juicier karịa nwanne nna ha dị anya, kranberị, na nso na etemeete na raspberries na uto nke uto, tart na bit ụtọ.
Lingonberries bụ mkpụrụ osisi ikpeazụ ka chara n'onwe ha n'oge mgbụsị akwụkwọ. Mgbe blueberries na bilberries nke July na August, lingonberries apụtaghị na September.
A na-akpọ Lingonberries dị ka t yttebær na Norwegian na Danish, raujber na Icelandic, puolukka na Finnish, na lingon na Swedish.
Ndị Na-ahụ Ụgha
Ọ bụ ezie na lingonberries na-egbuke egbuke na-acha ọbara ọbara ma na-adọrọ mmasị na bushes, ha abụghị ezigbo ndị mmeri maka iri nri dịka ha dị oke ilu. Sugar na-agbanwe ha ka ha wee nwee egwuregwu, anụ, azụ, na ọtụtụ desserts.
Ndị Scandinavians nke Oge Oge Ji Mkpụrụ
N'ịbụ ndị na-elekọta ndị na-ahụ maka ọdịdị na pectin, lingonberries dị oké ọnụ ahịa nye ọgbọ ndị Scandinavian gara aga, n'ihi na a ga-edebe ha ruo ọtụtụ ọnwa n'ime ụlọ okpomọkụ nanị site na itinye ha na ite mmiri, nke a na-akpọ vattlingon, ma ọ bụ site n'ịkwanye raw tomato na obere shuga iji mee rårörda lingon , ihe dị nro lingonberry na-enweghị nri a chọrọ.
Esi Eji Lingonberries Taa
Na mgbakwunye na ubiquitous Norwegian pancakes , Swedish köttbullar (meatballs), kåldomar (stuffed kabeeji na-apụta), raggmunk (nduku pancakes), na eghe herring jere ozi na lingonberry ihendori ma ọ bụ jam, a na-eji mkpụrụ a na ọtụtụ ụzọ ndị ọzọ na nri oge a. Nke a bụ aro ole na ole:
- Swedish Wolf's Paw Cocktail Recipe
- Swedish Meatballs na Lingonberry Na-echekwa Ntụziaka
- Christi Ntucha Nri
- Scandinavian Sweet Soup Ntụziaka
A na-ejikarị omenala osikapa eme ihe na Krismas na Sweden ma na-ejikọta ya na rårörda lingon .
Lingonberries na-ewu ewu n'ụdị dị iche iche na ngwaahịa, dịka mmanya, mmanya, syrups, sauces, jams na jellies, cheesecakes, cocktails, bred, achịcha, sherbet, ice cream, candies, pickles.
Ebee Chọta Lingonberries
Ọ bụrụ na ịchọta lingonberries ma ọ bụ jam na-emepụta ihe n'ahịa ndị ahịa nke agbụrụ ndị Europe, ị nwekwara ike ịhụ na ha na-akpọ whera, ahịhịa, ahịhịa, ugwu cranberries, ugwu ugwu , ma ọ bụ pinridgeberries.
Ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ihe na-agaghị ekwe omume ịchọta mkpụrụ ndụ ọhụrụ ọ gwụla ma ị nwere ike ịchọta onye na-ebute ihe n'ịntanetị, ma a na-enwekarị oyi na mkpọ mkpọsa na United States.
Nlebara Ahụike nke Lingonberries
Lingonberry bụ akụkụ nke ezinụlọ blueberry na kranberị. Onye ọ bụla n'ime mkpụrụ osisi ndị a nwere ụyọkọ nke ọrịa antioxidants na ọrịa vitamin A, vitamin C, na magnesium. Achọpụtawo na Lingonberries nwere ikike nje na-alụ ọgụ n'ihi na ọ bụ antioxidant, antimicrobial, na njirimara mgbochi.
A chọpụtakwala na lingonberries, cloudberries, na ndị ọzọ nwere ọtụtụ omega-3 acid fatty unsaturated dị ka azụ site na mpaghara ume.
Site n'iji lingonberry, ị nwere ike nwee ike inye aka ịgwọ ọrịa ọrịa urinary, mee ka ọnụ gị dị mma, ma nwee ike igbochi ịrịa cancer cancer, na mgbakwunye na ịchụpụ ọrịa ndị ọzọ na ọrịa nje.