Ngwurugwu na-esi ísì ụtọ dị ezigbo ụtọ ma dị mfe ịkwadebe na ncha. A na-eji akwụkwọ a na-eri anụ atọ na-eri anụ na slider buns ma jikọta ya na àgwà ọma nke arugula. Cheta, n'ihi na ihe zuru oke nke ihe nfe nke ihe ndi ozo kwesiri ka icho anya maka ozo di na portabella akwa ma obu nnukwu mushrooms .
Ihe Ị Ga-achọ
- 6 ọkara portabella mushrooms, ihe dịka 3 "na dayameta
- 1 8 oz ngwugwu chiiz cheese (eme ka obi di ala)
- 1/3 iko okpukpu abụọ nke shredded
- 1/4 iko nke kpochapu
- acha anụnụ anụnụ
- 2 tablespoons chopped pimentos (ite)
- 1 tablespoon chopped fresh chives
- 1 nnukwu clove garlic, minced
- 1/4 teaspoon yabasị ntụ ntụ
- 1/4 teaspoon nnu
- 1/4 teaspoon ose oji
- 6 pretzel bun sliders
- 2 1/2 iko baby arugula
- 1 tablespoon mmanya mmanya ọcha
- 2 teaspoons olive mmanụ
Otu esi eme ya
1. Na obere obere obo, jiri nlezianya kpochapu ihe nchara na agba aja aja nke dị n'elu ala. Ọ bụ ezie na nke a na-eri nri zuru oke, iwepu ya na-emepụta ohere maka nsị chiiz. Usoro a bụ ihe na-adịghị mma, ya mere, na-arụ ọrụ nso na sink.
2. Ghichaa akwa nhicha akwụkwọ ole na ole na mmiri dị ṅara ṅụọ ma hichaa n'elu nsị ọ bụla. Ọ dị mkpa ka ị ghara ịnweta mushrooms, ma nwee mmiri zuru ezu na akwa akwa akwụkwọ iji wepụ ihe ọ bụla ruru unyi.
Ghichaa mushrooms ma kpochapu ya ma wepu ya.
3. Ngwakọta ihe na-eme maka ọkara-elu okpomọkụ. Tupu ịdebe ihe ndị a na-etinye n'ime ihe ndị a na-esi na mmanụ, mee ka mmanụ ahụ dị mma. Enwere ike ịme nke a site n'iji nnukwu akụrụngwa ndị dị n'èzí, mmanụ, na akwa akwa akwa. Na akwa nhicha akwụkwọ, jide ya na tongs, tinye ya n'ime mmanụ, ma gụchaa ya ma ọ dịkarịa ala ugboro atọ. Nke a ga - emepụta ebe dị mma nke na - adịghị mma.
4. Na efere ọkara, gbakwunye cheese cheese, paramesan shredded, cheese crumbles, chopped pimentos, chopped chives, garlic minced, yabasị ntụ ntụ, nnu na ose oji. Ọ bụrụ na cheese cheese adịghị adụ nro, tinye n'ime ngwa ndakwa nri ruo 10-12 sekọnd ma malitegharịa ntụziaka. Gwakọta ngwakọta iji jikọta ma detụ ire maka ịcha ihe. Tinyekwu ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa.
5. Na-ekpuchi ihe dị ka 1 1/2 na 2 tablespoons nke ngwakọta n'ime ihe ọ bụla ero ero. Jide n'aka ka ị ghara ijupụta. Nke a ga-eme ka nnukwu ihe dị na gillị mgbe chiiz malitere ịgbaze.
6. Na-etinye mushrooms, jupụta n'ụgbọ elu, jidesie mgbịrịgwụ na esi nri maka 6-8 nkeji. A ghaghị esi nri ya na kichis ọkụ ma gbazee. Ejila nri ma ọ bụ ihe ọzọ, mushrooms ga-abụ nnọọ mushy. Ozugbo esi esi ya, wepụ ya na mmiri ma tinye ya na nnukwu efere. Ụlọ na-ekpuchi ya na nchapụta alumini iji nọgide na-ekpo ọkụ.
7. Na nnukwu nnukwu efere, jikọta mmanụ oliv na mmanya mmanya na-acha ọcha. Obere na-aga ogologo ụzọ dị ka mmanya mmanya na-acha ọcha na-akwakọba ihe dị nnọọ mma. Iji salad spinner, asacha na ịgbagharia nwa arugula. Ọ bụrụ na ịnweghị ike ịbanye na salad spinner, na-asacha arugula ma dina n'elu akwa akwa.
Jiri nwayọọ hichapụ na akọrọ. Tinye na nnukwu efere ma gbanye na uwe na mmanụ na mmanya.
8. Iji chịkọta ndị na-agba chaa chaa, tinye akụkụ dị mma nke ngwakọta arugula na bun bun, n'elu ya na ero na-esi na ya, kpuchie ya ma buru ibu. Ọ bụrụ na ịnweghị ike ịchọta bunny slider buns, ihe mmetụ ọ bụla ma ọ bụ kwadebe akwụkwọ nri abalị ga-eme. Naanị jide n'aka na ha bụ otu nha dị ka ero.