Nke a bụ ihe dị nro ngwa ngwa na-esite na ya. Na efere na-agụnye tomato na seasonings, chopped celery, diced ham na chopped carrots.
Ụfọdụ anụ ezi anụ ezi a na-esi nri na-eme ka e nwee ezigbo mgbanaka maka ham, ma ọ bụ gbakwunye ya na ham. Susa sulu na nsị ma ọ bụ siced ma ọ bụ sliced e ji esi nri bụ ndị ọzọ dị mma. Ọ bụrụ na ị na-ahọrọ agwa ndị anaghị eri anụ, wepụtakwa mkpata ụkwụ ma gbakwunye carrots, ose na-acha osere, na celery na 3/4 ruo 1 cup ọ bụla. Ntụziaka na-akpọ maka pinto agwa, ma ọ bụrụ na ịchọrọ ụdị ọzọ agwa, na-enwere onwe gị iji dochie ya. Nnukwu ọhịa dị n'ebe ugwu, mkpụrụ osisi ndị navy, na obere bekee uhie bụkwa nhọrọ dị mma.
Gaa ma mee ụfọdụ ọrụ ma ọ bụ nweta mmega ahụ ma na-eje ije na nkịta ka ngwakọta a na-adọrọ adọrọ na-esi nri n'ime ite. Mgbe ị laghachiri n'ụlọ, oriri gị maka ndị enyi ma ọ bụ ezinụlọ ga-adị njikere ma na-echere gị.
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 Mkpọ (16 ounce ọ bụla) pinye agwa, rinsed na drained
- 1 cup diced cooked ham
- 1 nwere ike (14.5 ounces) tomato diced
- 1 nwere ike (8 ounces) tomato ihendori
- 1 ọkara yabasị, chopped finely
- 1/2 cup chopped garlic beech
- 1/2 cup chopped celery
- 1/2 iko chopped karọt
- 1/2 teaspoon ala oji ose
- 1/2 teaspoon chili ntụ ntụ
- 1/2 teaspoon ala cumin
- 1/4 teaspoon akwukwo oregano
- 1/4 teaspoon garlic ntụ ntụ
- 1/4 teaspoon nnu, ma ọ bụ iji detụ ire
Otu esi eme ya
- Chịkọta ihe niile e depụtara na ngwa ngwa.
- Kpuchie ma kpoo ọkụ maka awa 5 ruo 7.
- Gbalịa ịgwakọta tupu ị na-eje ozi.
Atụmatụ
Ọ bụrụ na ị na-ahọrọ agwa bekee, kpoo ha ruo mgbe ha dị nro tupu i tinye ha na osi nkwụsị ngwa ngwa.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 566 |
| Ọnụba abụba | 3 g |
| Abụba buru ibu | 1 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 0 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodium | 200 mg |
| Carbohydrates | 104 g |
| Fri nri | 31 g |
| Protein | 36 g |