Ọ bụ ezie na ọkara ọkara nke narị afọ nke iri abụọ, ọtụtụ narị puku Spanish hapụrụ obere obodo ha ma ọ bụ pueblos ịchọta ọrụ na nnukwu obodo ukwu, ha na-alaghachi n'obodo mgbe nile ná ngwụcha izu na ezumike. Ha na-eleta ndị ikwu ha, ndị ezinụlọ ha, na ndị enyi ha, ma na-anọchi anya ịkọ, ịchụ nta, ma ọ bụ ịkụ azụ. Ọtụtụ ndị Spania na-eji oge ụtụtụ Ememme nke na-aga ogologo oge na ala ahịhịa na ọhịa dị iche iche iji chịkọta ha dị ka ahịhịa nsị.
Mgbe ahụ, laghachi na kichin ha iji kwadebe ihe oriri ha na-akpọ setas .
Ndị na-ewu ewu mushrooms dị na Spain
E nwere ihe karịrị iri na abuo nke ụdị anụ ọhịa ndị na-ewu ewu na Spen, ma anyị mebiri ndepụta ahụ ruo n'elu ise.
- Boleto del Pino ma ọ bụ Boletus - Aha ndị ọkà mmụta sayensị bụ Boletus Pinicola ma ọ bụ Boletus pinophilus, ọ bụ ezie na e nwere 100 dị iche iche Boletus mushrooms. Ọ bụ ero dị oké ọnụ nke nwere okpu nke na-acha ọcha na agba aja aja, nke nwere oke gburugburu na "abụba." Anụ ahụ dị kọmpat ma nwee ekpomeekpo ụtọ.
- Niscalo - aha sayensi bụ Lactarius deliciosus. A na-akpọ ya akpịrị mmiri ara ehi Saffron, ero ero uhie pine na Bekee ma ọ dịghị eto na North America, dị ka onye ọkà mmụta okpukpe nke onye Belgium bụ Jorinde Nuytinck si kwuo. Ngwurugwu a nwere okpu oroma, nke dị mma, ọ na-amasịkwa itolite n'ala acidic n'okpuru osisi fir.
- Seta de Cardo - Aha sayensi maka ero a bụ Pleorotus eryngii (Pleorutus fuscus). A na-ewere ya na ọ bụ otu n'ime ihe ndị kacha atọ ụtọ, nke a na-echekwa nke ọma site na ero ero aficionados. Ọ na-etolite n'okpuru osisi ogwu, bụ nke a na-akpọ "ubi eryngo" na Bekee (Eryngium campestre) ma ọ bụ cardo corredor ma ọ bụ cardo cherero na Spain.
- Champiñón de Campo - Aha sayensị bụ Agaricus Bisporus (Agaricus hortensis). O nwere nnukwu ihe na-acha ọcha na eriri gburugburu ya na ụda rose. A na-ahụkarị na-eto eto na nsị anụ.
- Senderilla ma ọ bụ Carreria Nke a bụ nkà mmụta sayensị bụ Marasmus Oreades, (Collybia oreades). A obere ero, o nwere ihe dị mkpa, ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ mkpịsị ụkwụ na okpu nke dị larịị na n'obosara. A na-ewu ya na nwa atụrụ, ma ọ bụ ejikọta ya na àkwá.
Rịba ama Banyere Wildhrooms Wild
Dị ka akwụkwọ nta ahụ nke isiokwu ya bụ Los Peligros de las Setas ("Dangers of Mushrooms Wild") bipụtara bụ nke Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentacion bipụtara (Ministry of Agriculture nke Spanish), ọnụ ọgụgụ ndị Spania na-achịkọta mushrooms n'ime ime obodo, ọnụ ọgụgụ nke ndị na-eri ero ma ọ bụ ndị na-emepụta ihe ndị dị na micologia (ọmụmụ nke mushrooms) gbawara n'afọ ndị 1980.
Nri na nsị mushrooms na-eto eto n'akụkụ ma na-enwe mgbagwoju anya, ọbụna site na ndị ọkachamara. Ọtụtụ ndị na-agbaso ndụmọdụ sitere n'aka ndị ezinụlọ ha na ndị enyi ha, (nke a na-agwa ndị nwunye ochie) banyere otú e si amata nri ndị ahụ. E nwere ihe dị ka ụdị iri 50 nke mushrooms na- egbu egbu na Europe, na nke ndị ahụ, isii ma ọ bụ ya bụ oke nsi. Echela ya!
A na-etinyerị ụdị nri dị iche iche, gụnyere ụdị dị iche iche dị n'elu, na-ere ahịa na gburugburu ebe a na-achịkwa ma rere ya na nnukwu ụlọ ahịa, ahịa ahịa agbụrụ na gourmet na Europe na USA.