Azu, Ogwu, Mushrooms, Soseji, Akwukwo nri ... na More
A revuelto bụ efere nke egg scrambled agwakọta na ihe ndị ọzọ na-emepụta. Na Spain, ị ga-ahụ na ị ga-ahụ ihe ndị a na-eme na ụlọ mmanya na ụlọ oriri na ọṅụṅụ, mana ha na-esikwa ya n'ụlọ. Ha dị ka omelets ndị America na-enwe. Chee na ha dị ka akwa a na-agba agba na-eji ụdị Spanish.
A na-emekarị nlegharị anya maka nri abalị na ụlọ obibi Spanish n'ihi na nkwadebe dị mfe na ngwa ngwa karịa omelet potato (tortilla de patata) .
Revueltos na-egosi na menus nwere ụdị ihe dịgasị iche iche na-etinye n'ime nsen. Asparagus ọhịa ma ọ bụ esparragos trigoros bụ ihe oriri Spanish a ma ama na-eji azụ. Ọ bụ ezie na asparagus nwere ike ịbụ otu n'ime ihe ndị a na-ejikarị eme ihe na revueltos, e nwere ihe ndị ọzọ na-ejikọta na nsen. Inye chorizo n'ime nsen bụ ụzọ ọzọ a na-ewu ewu na-atọ ụtọ. Lelee ndepụta dị mkpirikpi nke ụfọdụ n'ime ihe ndị ọzọ na-ewu ewu Spanish:
- Ajetes, trigueros y gambas: Garlic Ome, asparagus na ogwu
- Champinones y gambas: White mushrooms na oporo
- Gambas y Tomate: Ogwu na tomato
- Jamon y cebolla: Ham na eyịm
- Setas y morcilla: Ngwurugwu anụ ọhịa na soseji ọbara
- Espinacas: Akwụkwọ nri
- Gambas na mmeko nwoke: Ogwu na monkfish
- Akwukwo salmon: Smmon salmon
- Pimientos y cebolla: Ose na eyịm
- Bacalao con salsa de chipirones: Cod na squid ihendori
- Sesos de cordero: Ọbara anụ
- Trufas: Truffles
- Chorizo: Spanish chorizo soseji
Oge ọzọ ịchọrọ ịkwadebe nri abalị Spanish na-adị ngwa ngwa ma dị mfe, chee echiche na ị ga-emegharị ihe! Tinye obere salad green, a baguette na otu iko mmanya na-acha ọbara ọbara ma nwee nri Spanish a ma ama nke dị mfe ịkwadebe na ịgwọ ọrịa dabere na ihe ndị ahụ.
Achọrọ akwa maka nri ụtụtụ ma chọọ ihe ọzọ karịa cheese na ha? Ị nwere ike ịkwadebe ha na nke ọ bụla n'ime ihe ndị dị n'elu maka Spanish flair. (Ụfọdụ n'ime ihe ndị ahụ nwere ike ịghọ ụzọ dị mma ị ga-esi tinye ihe oriri na-edozi ahụ nke efere gị!)
Spanish nri ụtụtụ Nhọrọ
Enweghị mmetụta dị ukwuu dị ka àkwá wuru agba maka nri ụtụtụ? Gbalịa àkwá na nke ọ bụla n'ime nchịkọta anụ ndị a na-ewu ewu ndị a na-arụkarị na Spain:
- Huevos rotos : Ntụziaka a, nke a makwaara dị ka huevos estrellados, nwere ike ịdịgasị iche dabere na ógbè dị na Spain, mana ọ na-agụnyekarị nsen na mmanụ mmanụ na runny yolks na-esi n'elu poteto e ghere eghe. Mgbe ha na-eri nri, a na-agbajasị akwa yolks ka ha wee na-agafe na poteto ahụ. A na-emekarị ya na soseji, ham ma ọ bụ chorizo. Obere chorizo dị ka sausages a na-akpọ chistorra nwekwara ike ịkụda n'elu efere ahụ.
- Pipisto na huevo: Nke a na uzommeputa incorporates zukini, tomato, yabasị, nduku, na mgbịrịgba ose ke stew ma ọ bụ pisto. A na-etinyezi stew na egg egg-side-elu.
Huevo frito: Nke a bụ anụ gị ndị e ghere eghe na ọkpụkpụ a na-eghe eghe .Ma mgbe ụfọdụ ọ na-aga n'elu nri ma ọ bụ na ọ ga-arụ ọrụ n'onwe ya.