Nke a anụ anụ anya na nduku uzommeputa dị mfe ịkwadebe. Na garlic, yabasị, thyme na chives, efere a bụ flavorful na kemmiri ihe. Ọ dịkwa mfe itinye ọnụ na-arụsi ọrụ ike kwa izu-fesaa ya na oge ole na ole ma tinye ya n'ekwú ka esi esi nri.
Anụ anụ ezi bụ anụ anụ ahụ na n'elu ọnụ ụlọ ezi. Ọ bụ ihe na-edozi ma dịkwuo ọnụ ala na ntinye anụ anụ ma kwadebere ma sie ya n'otu ụzọ ahụ. Anụ ọka bụ "anụ ndị ọzọ na-acha ọcha," bụrụkwa ndị dị mma maka ndị na-ekiri cholesterol ha na abụba dịka o nwere obere calorie, abụba, na cholesterol. Ọ nwere nro dị nro dị ka ọkụkọ-ọ bụkwa ákwà ịcha ahụ zuru oke iji tinye aka aka gị.
Na-arụ ọrụ anụ ezi anụ ahụ na poteto na nri nri nri maka nri zuru oke nke nwere ike iche na ọ pụrụ iche iche iji jeere ezinụlọ ya n'etiti izu!
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 boneless anụ ezi loin anụ, banyere 3 na 4 pound
- 1 1/2 teaspoons garlic ntụ ntụ,
- kewara
- 1 teaspoon yabasị ntụ ntụ
- 2 1/2 teaspoons Fikiere thyme, kewara
- Nnu na ose, nụrụ ụtọ
- 4 ruo 6
- ọkara poteto
- 2 tablespoons
- extra virgin olive oil
- 1 ruo 2 teaspoons nke ifriizi-mịrị amị ma ọ bụ ọhụrụ chives
Otu esi eme ya
- Preheat na oven na 325 F.
- Dee anụ ezi anya na 1 teaspoon nke garlic ntụ ntụ, 1 teaspoon nke yabasị ntụ ntụ na 1 1/2 teaspoons thyme. Wụsaa na nnu na ose ma debe anụ ezi n'ime ihe na-emighị ọkụ. Na-agbapụta maka minit 50 ruo 55.
- Ka ọ dịgodị, bee na nkeji iri na ise. Esi nri n'ime mmiri dị ihe dị ka minit 10. Ha ka kwesiri iguzosi ike.
- Drain, ka jụụ na-etinye poteto na nnukwu nnukwu efere; toss with olive oil, 1 teaspoon Fikiere thyme, chives, 1/2 teaspoon garlic uzuzu na nnu na ose.
- Tinye poteto gburugburu anụ ezi anụ ahụ, ma rie ihe dị ka minit 45 ruo 60, ma ọ bụ ruo mgbe anụ ezi na-ede ma ọ dịkarịa ala 155 F na anụ ọkụ.
- Na-ekpuchi anụ ezi anụ ahụ na mpempe akwụkwọ ma hapụ ya ka o zuru ike maka ihe dị ka nkeji iri na ise tupu e sichaa ya.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 373 |
| Ọnụba abụba | 19 g |
| Abụba buru ibu | 7 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 8 g |
| Cholesterol | 93 mg |
| Sodium | 415 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 38 g |