Naanị mkpụrụ osisi na-acha uhie uhie na-acha na-acha uhie uhie na sliced eyịm na-atọ ụtọ n'oge okpomọkụ. O yikarịrị ka ọ dị mfe, ọ bụghị ya? Ma nke a bụ otu n'ime ọnụọgụ ndị ahụ ebe dum dị ukwuu karịa ọnụ ọgụgụ nke akụkụ ya dị ala. Ọ bụ yabasị a na-atụ egwu megide ndị dị umeala n'obi? ihe na-egbuke egbuke? Ma ọ bụ naanị ọnyà nke ọkụ ọkụ okpomọkụ na-abịa ọnụ? Ihe niile dị n'elu, ejiri m n'aka.
Ebe ọ bụ na agwa dị mma, n'echiche nke m, dị ka ha ga-etinye n'ime mgbakwasa, nke a bụ efere magburu onwe ya iji wepụ maka akuku okpomọkụ, ihe oriri, ihe nkiri, na mgbakọ ndị ọzọ ebe ịchọrọ nri nke nwere ike kpọgidere ya gburugburu ma nọrọ na-atọ ụtọ .
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 mbadamba agwa agwa
- 1 obere yabasị ọbara ọbara
- 3 tablespoons
- extra virgin olive oil
- 1 Tebụl na-acha ọbara ọbara ma ọ bụ mmanya mmanya na-acha ọcha
- 1/2 teaspoon Mọstad
- Ezi osimiri nnu na ohuru oji
Otu esi eme ya
- Kpochapụ agwa agwa. Ego ole ị na-ewepụtụ ha bụ ngwakọta nke ụdị bean na aka na nhọrọ onwe onye. Achịcha ndị na-eme ochie na-achọ ka eriri ahụ kwụsịrị; ọ bụ ezie na ọtụtụ agwa nwere ụdọ na-esi na ha pụta, m ka na-achọ ịnwụtụ, ọ bụ ezie na ụfọdụ nwere ike ịhụ na ọ bụ oge n'iyi.
- Were 1/4 iko mmiri na obụpde na nnukwu skillet n'elu oké okpomọkụ. Tinye agwa, fesaa ya na nnu, ihe mkpuchi, na esi nri ruo mgbe agwa na-esi ike ma na-ekpocha mmiri, ihe dị ka nkeji 3. Richaa agwa ya na mmiri oyi, kpochie ha kpamkpam, ma debe ha.
- Ka ọ dịgodị, bee ma kpoo yabasị. Dichaa ya n'ime ọkara ọnwa abụọ ma wepụ ya. (Richaa mpekere na mmiri oyi iji belata mmetụ siri ike nke raw yabasị , ma ọ bụrụ na ịchọrọ, ma jide n'aka na ị ga-akụ ha kpamkpam tupu i tinye ha na salad.)
- Na nnukwu nnukwu efere (buru ibu iji gbanye akwụkwọ nri niile), hichaa mmanụ, mmanya na mọstad ọnụ. Were nnu na ose sie ụtọ. *
- Tinye agwa ndị a na-esi na ya na eyịm sliced na nnukwu efere na mgbakwasa ma gbanye iji kpoo agwa na eyịm. Ị nwere ike ije ozi ugbu a maọbụ ka ihe niile nọdụ ala ma rụọ ọrụ ntakịrị tupu ị na-eje ozi (ọ bụrụ na ị ga-ejide ya karịa ihe elekere elekere, mkpuchi na mkpuchi).
* Ụzọ kachasị mma ị ga-esi na-ete ihe mgbakwasị ụkwụ bụ ịmịnye ihe nke ga-abanye n'ime salad (nke a na-acha ndụ ndụ) n'ime ya ma rie nri-ọ na-enye gị ihe kachasị mma iji chọpụta ihe ọkụkụ ikpeazụ.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 170 |
| Ọnụba abụba | 7 g |
| Abụba buru ibu | 1 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 60 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Fri nri | 8 g |
| Protein | 6 g |