Ọkụ na-esi ísì ụtọ bụ ihe dị mkpa na ihe ntanetị ejiji na nri Trinidad na Tobago, ma ọ nwere ebe nri nri America, dịka na achicha paụnd, achicha ọkụ ọkụ , dị ka syrup a tụfuru n'elu cheesecake, na nnu anụ na anụ ọkụkọ . Ime ya nwere ike ịbụ aghụghọ n'ihi na - n'agbanyeghị aha ya - ị ga-ezere ya ọkụ ma ọ bụ na ọ ga-ewute ya. Ihe mgbaru ọsọ bụ iji gbazee sugar ma nke a nwere ike ịbụ usoro dị nro, ma ọ bara mgbalị mgbe ị na-enweta akara aka ma nwee oge gị.
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 tablespoons vegetable oil (ma ọ bụ canola)
- 3 sugar tablespoons (ike)
Otu esi eme ya
- Tinye mmanụ na nnukwu ite ma ọ bụ pan. Ọ bụrụ na ị ga-eji sugar na anụ ma ọ bụ anụ ọkụkọ, jiri otu ite ma ọ bụ pan ị ga-esi esi ya.
- Mee ka mmanụ ahụ dị arọ karịa ya-ọkụ dị ọkụ ruo mgbe ọ na-ekpo ọkụ ma ọ bụghị ise siga.
- Wụsa shuga n'ime ite ahụ n'otu akwa oyi akwa. Ka ọ gbazee ruo mgbe ọ malitere froth na afụ.
- Tinye ngwa ngwa n 'uz o ihe n' uz o uz o na-edozi ah u ozugbo obosara nke froth na ihe nd i ah u na-amalite ime ka ndo na-agbar ir i.
- Gaa n'ihu na uzommeputa ị na-eme.
Atụmatụ na Ụdị
- Oge a bụ ihe niile, ya mere, ị nwere ike ịchọrọ ịmịnye ọkụ shuga ugboro ole na ole tupu ị gbalị iji ya mee ihe. Ị ga - enwe windo nke oge - n'ụzọ nkịtị a okwu nke sekọnd - nke ị ga - agbakwunye ihe ndị ọzọ na - edozi ihe tupu sugar amalite amalite ilu.
- Jiri shuga ọkụ na trini pelau ma ọ bụ anụ ọkụkọ ọkụkọ.
- Ịnwere ike dochie shuga na-acha uhie uhie maka shuga shuga, ọ bụ ezie na nke a na-eme ka ọ dịkwuo mfe ịkọwa kpọmkwem mgbe a na - esi shuga - ọ dị mfe ịchọpụta mgbe shuga na-acha ọcha na-amalite ịchịchịrị.
- Mee ka syrup ọkụ na-eji shuga aja aja . Ghichaa shuga - na - enweghị mmanụ - ruo mgbe ọ malitere agbaze. Wepụ ya na okpomọkụ ma jiri nwayọọ nwayọọ tinye okpukpu abụọ okpukpu abụọ nke mmiri dị ọkụ dị ka shuga shuga. Ọ bụrụ na ị malite na ọkara otu iko shuga, ị ga-achọ iko mmiri ọkụ. Mee ka ọ dị mma, mgbe ahụ laghachi na ite ma ọ bụ pan na-ekpo ọkụ ma kpoo ihe ngwakọta n'elu obere okpomọkụ maka minit 5 ọzọ. Siri ga-adị mkpa n'oge mbụ, ma ọ ga-agbaba mgbe ọ na-ewepu ya ma mee ka ọ dị jụụ. Ị nwere ike ichekwa ya na friji ruo mgbe ị dị njikere iji ya.
- Maka ọgwụ na-egbu egbu, gbakwunye pasent 3/4 nke ọkụ sugar syrup na 1 ounce bourbon na bite nke bit na wụsara ice. Ị meela onwe gị onwe gị ịbụ mmanya ochie na-ere.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 394 |
| Ọnụba abụba | 28 g |
| Abụba buru ibu | 2 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 0 mg |
| Carbohydrates | 38 g |
| Fri nri | 0 g |
| Protein | 0 g |