Mụta banyere obere ọnọdụ okpomọkụ
Ọ bụ ezie na nri ntanetị na ogbe eri anaghị emepụta swiiti (mana kama syrup), a na-ewere usoro nri a ka ọ bụrụ akụkụ nke usoro nchacha. N'ụzọ bụ isi, ime ka swiiti bụ esi esi na mmiri, nke, dị ka anyị si mara, bụ ihe na-emepụta sirop. Ihe na - ekpebi ụdị ụdị swiiti ị na - eme bụ isi mgbe mmiri na - akwụsị ịme.
E nwere akụkụ asaa nke swiit na-eme: eri, obi ụtọ, mgbaaka siri ike, obi ike, mgba-mgbawa, mgbagwoju anya, na caramel.
Ụdị swiiti dị iche iche - site na fudge ka lollipops-kwesiri ka esi sie ya na nkebi. Ka mmiri na-agba, nke dị elu na okpomọkụ na nke ka njọ shuga, na-eke ụdị nke dị iche iche. Ebe ọ bụ na eriri eri dị na ala okpomọkụ, mmiri na-esi nri maka obere oge, ọ bụghị ikwe ka shuga gbakọta ọnụ ma debe ya na mmiri mmiri.
Ngwaọrụ iji kpebie nke ọ bụla
Ngwomoku nke candy bụ ngwá ọrụ dị mkpa iji mee ka swiiti n'ụlọ . Ihe ọ bụla na-eme n'oge dị iche iche nke okpomọkụ, ya mere, ilekwasị anya na temometa ga-enyere gị aka ịmata mgbe sugar ahụ ruru nrịta ziri ezi. Ọ bụrụ na ịnweghị thermometer swiit, ma ọ bụ ga-achọ iji usoro ọzọ, ịnwere ike ịnwale usoro mmiri oyi. A ga-ekpebi ọhụụ ọ bụla site na ihe syrup na-adịgide bụ mgbe a tụbara n'ime mmiri oyi.
Ọ bụrụ na ị na-eji thermometer swiit ma na-ebi na elu dị elu, ị ga-enwe ike ịme otu nchịkọta: n'ihi na 500 ọ bụla dị elu karịa larịị, wepụ otu Fahrenheit dị elu site na ọnọdụ ihu igwe a chọrọ.
Ngalaba Ogbenye
Ejiri eriri dị n'etiti 223 na 235 F, ebe okpomọkụ kachasị elu na-emepụta swiiti. Na mgbakwunye na iji thermometer swiit, ị nwere ike ikpebi usoro eri ahụ site na idobe syrup nke charo chara n'ime nnukwu efere nke mmiri oyi. Ọ bụrụ na sirop na-esite na spoon ma na-edozi eri dị nro na mmiri oyi (ụdị yiri ududo weebụ ududo), a rutela ntinye eri.
Ọ bụrụ na ọ ka bụ mmiri mmiri mgbe ahụ, ọ ghaghị ka esi ya ya na okpomọkụ dị elu; ọ bụrụ na a ga-achịkọta sirop ahụ na bọl mgbe ị na-eji mkpịsị aka gị eme ihe, mgbe ahụ, a na-ekpuchi ya na-agba agba.
Sweets na-akpụ akpụ
Ọ ga-adị mkpa ka ị nweta ọfụma eri ma ọ bụrụ na ị na-eme atụmatụ ịme syrup , ụfọdụ icings, na mkpụrụ mmanya.