Ụdị Thai a nke kpochapụla chara chara chara bụ nnukwu-mfe ime, gbazee-na-ọnụ gị ụtọ, na ike karịa omenala creme caramel! Ọ na-abaghị uru. Ntụziaka a na-achọ maka mmiri oyibo kama ude (mmiri ara ehi aki oyibo nwere ezigbo abụba nke na-ebelata cholesterol gị), yabụ ọ bụrụ na ị bụ lactose-inlerant, nke a bụ nhọrọ dị mma na-atọ ụtọ maka gị. Ọ na-emekwa ka eji megharịa ọnụ mara mma iji jeere ndị ọbịa ma ọ bụ gaa oriri. Nke kachasị mma, a ga-awụnye uzommeputa a na ọkụ n'emeghị ihe ruru minit 10!
Pandan tapawa megharia ihe eji megharịa ọnụ a mara mma ma na-enyekwa ụtọ uto. Ọ bụrụ na i nweghị pasta pandan, ị nwere ike dochie ihe ụtọ vanilla maka ihe na-atọ ụtọ. Iji tụnyere agba aja aja ị ga-enweta site na pandan, gbakwunye ole na ole nke akwụkwọ nri akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 iko mmiri ara ehi aki oyibo
- 2 nsen
- 1 tbsp. shuga
- 1/4 tsp. pandan kachasị mkpa (mado, ma ọ bụ 1 tsp. vanilla)
- 1/4 iko
- maple sirop (okpokoro okpokoro, syrup nke gị mere
- Thai Palm Sugar : gbakwunye ihe dị ka achọrọ)
- 1 tuo nke nnu
- 1 tsp. mmanụ nkwonkwo (mmanụ canola ma ọ bụ mmanụ ndị ọzọ dị mma)
Otu esi eme ya
- Preheat oven ka 350 F.
- Nri griiz 4 ramekins na mmanụ.
- Were nsen na mkpuru uhie ma ọ bụ na onye na-ekpo ọkụ eletrik maka 1 nkeji.
- Tinye nnu, shuga, vanilla ma ọ bụ pasta panda, na mmiri ara ehi aki oyibo. Nwuo ruo mgbe agwakọtara ya. (Ọ bụrụ na ị na-eji ihe dị mkpa / pasta, rịba ama na ọ ga-eme ka ihe oriri ahụ bụrụ ebe okpomọkụ na-egbuke egbuke.)
- Wunye obere sirop n'ime ala nke ramekin ọ bụla: iji kpuchie ala, gbakwunye na 1 tbsp. Ọzọ.
- Ugbu a wụsa akwa na akwa aki oyibo n'ime ramekin ọ bụla ruo 3/4 zuru. Ekwula: uzo ga-anọgide na-adị na ala nke ramekin.
- Tinye ramekke n'ime nnukwu iko mmiri na efere ma ọ bụ na efere miri emi. Wunye mmiri n'ime ala nke ihe na-esi na mmiri ma ọ bụ pan ruo mgbe mmiri rutera 1/4 ụzọ n'akụkụ nke ramekin.
- Richaa minit 30, ma ọ bụ ruo mgbe mkpịsị aka tinye na-apụta.
- Kwe ka ajụ oyi, tinyezie friji ahụ ruo mgbe ị na-eje ozi. (Rịba ama: ị nwekwara ike na-eje ozi a eji megharịa ọnụ ọkụ-ọ tọrọ ụtọ ma ụzọ!)
- Iji na-eje ozi, na-agbanye mma n'akụkụ gburugburu nke ramekin ọ bụla iji wepụ pudding. Na-agbanye rakek ahụ n'elu efere ndị na-eri nri onye ọ bụla. Pudding kwesịrị ịdapụta ngwa ngwa, na sirop ndammana dripping ala n'elu aki oyibo custard. IGBO!
Thai Creme Caramel ga-edebe (kpuchie) na friji maka ruo ụbọchị 5.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 259 |
| Ọnụba abụba | 18 g |
| Abụba buru ibu | 14 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 2 g |
| Cholesterol | 104 mg |
| Sodium | 136 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 5 g |