Achịcha na-enweghị nri Gluten na-atọ ụtọ ma dị mfe iji iji crackers na-enweghị mmanya. Mee nnukwu mpempe achịcha dị ka nri ma ọ bụ obere-crab achịcha maka ndị na-nkịtị ngwa ngwa.
Ncheta: Gbalịa hụ na arụ ọrụ gị, arịa, pans, na ngwaọrụ enweghị nke gluten. Na-agụpụta aha ngwaahịa mgbe niile. Ndị na-emepụta ihe nwere ike ịgbanwe usoro nke ngwaahịa na-enweghị ọkwa. Mgbe obi abụọ adịghị, ịzụtala ma ọ bụ jiri ngwaahịa rụọ ọrụ tupu ị kpọtụrụ onye na-emepụta maka nkwenye na ngwaahịa ahụ enweghị nri gluten.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 paụnd
- anụ ụbụrụ (ọkacha mma nke ọma)
- 1 obere mgbịrịgba ose (finely diced)
- 1 obere yabasị (ụtọ odo, finely diced)
- 2-3 nnukwu cloves garlic (minced)
- 2 tablespoons mmanụ oliv
- 15 gluten-free crackers (coarsely anuahade)
- 1 nnukwu àkwá (ejighị ya kpọrọ ihe)
- 2 tablespoons Mayonezi
- 1 tablespoon njikere mọstad (bụghị akọrọ)
- 1 teaspoon gluten-free Worcestershire ihendori
- 1 teaspoon
- Ogbugba oge ochie Bay
- 1/2 iko ntụ ọka zuru ezu (nri na-abaghị uru, maka eriri uzuzu na-ekpo ekpu tupu frying)
- Dash nnu (ma ọ bụ ka o rie)
- Dash ose (ma ọ bụ na-atọ ụtọ)
- Nhọrọ: 1/2 teaspoon paprika
- 2-3 tablespoons nke olive mmanụ (n'ihi na pan frying nshịkọ achịcha)
Otu esi eme ya
- Ghaa akwụkwọ osere, yabasị, na galik na mmanụ olive maka ihe dị ka nkeji 4 na ọkara okpomọkụ. Adịla agba aja aja. Na-eme ka ndị na-agbawa mmiri na akpa rọba na kpochapu ya ma ọ bụ iko mmanya ọṅụṅụ.
- Jikọta anụ ụbụbị, akwụkwọ nri ndị na-acha ọcha, ahịhịa na-agbawa agbawa, akwa, Mayonezi, mọstad, ihe dị na Worcestershire na Old Bay na-esi nri ma jikọta ya na nnukwu spatula.
- Mpempe achịcha mpempe akwụkwọ.
- Mee ka ntụ ọka na-adịghị na-eri nri na-enweghị ntụpọ. Tinye nnu, ose, na paprika (nhọrọ) iji detụ ire. Achịcha achicha ọ bụla na-esi ísì ụtọ na ntụ ọka na pan na-esi ísì ụtọ na mmanụ oliv n'elu ọkara-nnukwu okpomọkụ ruo mgbe agba aja aja n'akụkụ ọ bụla.