Ihe ka ọtụtụ ná ndị mmadụ adịghị edozi ọdịiche dị n'etiti streusel na ihe nkedo na-emepụta na German. Lee otú ha si dị iche.
Kedu nke nke a?
Ezi ntụziaka ndị America na-akpọ maka streusel na-enyekarị uzommeputa maka ihe ndị Germany ga-akpọ nsị, ọ bụghị ezigbo streusel.
German Streusel omenala
Awara omenala German ( sụgharịrị pụtara ihe "gbasasịrị ma ọ bụ gbasasịa" n'asụsụ German) na-abanye n'ime bọmbụ mkpirisi, n'ihi enweghị nkọwa dị mma.
Ọ bụ crunchy na kuki-dị ka n'elu ma juu na ala ebe ọ na-ezute achicha ma ọ bụ mkpụrụ.
Ntụziaka German streusel recipes na-akpọ maka otu 1: 1: 2, shuga: bọta: ntụ ọka, ma ọ bụ nso nke ahụ.
American Streusel
N'ụzọ dị iche, ntụziaka ndị America na-enwekarị nha 3: 1: 2 ma ọ bụ ọbụna 3: 3: 1 (sugar: butter: flour). Na nha 3: 1: 2, ị ga-ejedebe na nkedo aja dị ka nke na-eme ka ọ dị mfe. Ọ bụ ezie na nha 3: 3: 1 ga-enye nkọwa siri ike, nke a ga-eme.
Ihe Ntuziaka
Dị ka ihe atụ, buru ụzọ nchịkọta nke Eze Arthur Flour nyere maka Cinnamon-Streusel Coffeecake. Ọ bụ ezigbo uzommeputa, ọ bụrụ na ọ dị ụtọ (ihe American ọzọ). Ma, ọ bụ n'ezie ihe atụ nke ihe ndị Germany ga-akpọ mpempe akwụkwọ, ọ bụghị ezigbo akụkọ.
N'aka nke ọzọ, akwụkwọ German a na-emepụta ihe nwere ezigbo streusel (1: 1: 1.5 nke shuga: bọta: ntụ ọka site n'ịdị arọ) na nke a russischer zupfkuchen nwere nsonaazụ 1: 1: 2 (ya na ntakịrị koko tụfuru na).
Ihe nke otu German Streusel zuru okè
N'iji ihe ruru otu akụkụ nke shuga ruo 1 akụkụ bọta na akụkụ abụọ ntụ ọka, soro ndụmọdụ ndị a:
- Jiri bọta oyi na-etinye n'ime cubes. Igwe mmiri ma ọ bụ gbazee butter ga-eme ka streusel belata kama ịnọ na chunks.
- Ejila ntụ ọka bred ma ọ bụ soda na-emepụta ihe. Ihe niile ị chọrọ bụ ntụ ọka.
- Achịcha chara achacha ma ọ bụ shuga na-acha aja aja bụ ụzọ aga.
- Ọ bụrụ na ọchọrọ, nnwale site na ịgbakwunye ngwa nri, mkpụrụ ndụ raw chopped, mkpụrụ osisi, na ncha nke nnu ma ọ bụrụ na ị jiri bọta na-ejighị ya.
- Jiri ihe mkpịsị aka gị na-eme ya naanị ruo mgbe ị ga-enwe ụdị nkwụsịtụ, nke na-emechi ọnụ. Ejila aka aka gị mee n'ihi na butter ga-eme ka obi dị ala.
More German Streusel Desserts
- Streusel Cake with Cherries Recipe : Nke a pụrụ iche kọfị achicha-achịcha ngwakọ nwere ike na-adị ọhụrụ ụtọ ma ọ bụ tart cherị ma ọ bụ mkpọ cherị.
- Ntụziaka nke Pear Torte : A na-eme ka pears sistemụ na-etinye aka na mkpụkọta nke na-eri na nut nutel.
- Sourdough Coffeecake Ntụziaka : Ọ bụrụ na ị na-enwe ihe na-eko achịcha na-eko achịcha, na-eji ụfọdụ n'ime ya mee nke a na nnukwu pawuda streusel topping.