German pastry

Ndị na-ewu ewu n'ọtụtụ n'ime ihe oriri ndị dị na Germany dị ka Kamps, nnukwu pastry a dị ụtọ ma dị ukwuu maka nri ndị Germany. Taler bụ okwu German maka "mkpụrụ ego" ka aha nzacha ahụ sụgharịrị n'ụzọ nkịtị na "Streusel Coin." Na pastry a, a na-eji ihe ndị na-emepụta ihe na-eme ka a na-ejikọta ya na achicha achicha ma na-ekpuchi ya. Nchikota nke streusel crumbs na glaze bụ oke ọkụ. Ndị a bụ nnukwu iberibe. Otu pastry nwere ike dị mfe nghọta n'etiti mmadụ abụọ ma ọ bụ ọbụna mmadụ atọ. Ntụziaka dị n'okpuru ebe a bụ maka streusel taler. Otú ọ dị, etinyewo m ihe ndị ị ga-eme iji gbakwunye jam kachasị amasị gị ma ọ bụrụ na ịchọrọ ịkụnye ụtọ ahụ. Ịnwere ike ịgbakwunye mkpụrụ ọhụrụ ma ọ bụ ọbụna chocolate ma ọ bụrụ na ịchọrọ.

Ihe Ị Ga-achọ

• Isi nri :
• 2 iko ntụ ọka (AP)
• 1 ngwakọ nke yist akọrọ
• 1/2 iko sugar (ọcha granulated)
• 1/2 teaspoon nnu
• 3 + 1/2 tablespoons bọta
• 1 egg
• 1/2 iko + 2 tablespoons mmiri ara ehi (ọkụ)
• Streusel :
• 2 iko ntụ ọka (AP)
• 1 cup butter (bee n'ime obere iberibe)
• 1 +1/3 iko sugar (ọcha granulated)
• 2 tablespoons vanilla flavored sugar
• Glaze :
• 2 iko powdered sugar (sifted)
• 5 tablespoons mmiri

Otu esi eme ya

Maka achicha achicha :

1. Mee ka ntụ ọka ahụ, sugar, nnu na yist dị na nnukwu efere nke mixer.
2. Tinye bọta, àkwá, na mmiri ara ehi ma jikọta ya na nchikota nko.
3. Mgbe mgwakota agwa dị nro, wepụ nnukwu efere si mixer, kpuchie ma hapụ ebe dị ọkụ maka nkeji iri abụọ.
4. Weghachite efere ahụ na igwekota ma kpochaa ya ọzọ site na iji mgbanaka nkedo ruo mgbe mgwakota agwa dị mma ma na-agbanwe.

Maka streusel :

1. Bubata ntụ ọka na ọka sugars

1. Tinye bọta na igwakota ihe niile na aka gị ruo mgbe i nwere otu nnukwu streusel ma ọ bụ ihe kachasị njọ nke ị hụtụrụla.

Maka glaze :

1. Na a na-emepụta okpete sugar na mmiri ọnụ ruo mgbe shuga na-agbazekwa ma ngwakọta dị nro.
2. Nọgide na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ ruo mgbe ị ga-eji ya mee ka ọ ghara isi ike na ịgbawa.

Na-eme streusel taler :

1. Na-ekpuchi oven ruo ogo ogo F.
2. Nweta akwụkwọ ntanetị abụọ na akwụkwọ akpụkpọ anụ.
3. Wụsa ntụ ọka n'elu ọrụ.
4. Kewaa mgwakota agwa n'ime uzo iri.
5. Were otu ma tụgharịa n'ime bọl n'etiti aka gị.
6. Jiri nkoghari a na-ebughari ka o weputa gburugburu 5 "na dayameta. Okpukpo kwesiri ibu ihe kariri ihe eji kpocha kuki kuki ma obughi akwukwo di nkpa.
7. Debe na mpempe mmiri na -emeghachi na ntụ ọka ahụ.
8. Gbanyụọ mkpịsị aka nke streusel site na nnukwu ntutu gị ma fesaa na diski ọ bụla.
9. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịgbakwunye jam, gbanye ya na streusel wee fesa ụfọdụ streusel crumbs n'elu.
10. Nri maka ihe dị ka nkeji iri ma ọ bụ ruo mgbe akụkụ dị iche iche malitere ịgbanye ọlaedo.
11. Wepu ya na oven wee hapụ ha na mpempe akwụkwọ maka ihe dị ka minit 10.
12. Maka ndị dị larịị, na-agbanye n'osisi na-ekpo ọkụ na-ekpochapụ streusel taler.
13. Maka ndị nwere jam, na-ekpuchi ọkụ, na-eji obere ihe.
14. Nyefee na wiwi waya ka ajụkwa ajụcha.

Ndị a kachasị mma ma ọ bụrụ na ha rie ụbọchị e mere ha.