Ọchịchị onwe ya bụ ihe na-akawanye njọ, mana brioche ndị a na-ebuli elu ntụ ọka a na-akọ na ya. Oke na ìhè n'otu oge, na ọgaranya na aromatic, ihe ndị a bụ ihe kachasị mma. Pastry connoisseurs achọ elu na ala maka brioche donuts, nke patisseries na-ere na n'ime awa nke na-eme. Kama ịbanye na ịchụ nta, gbalịa mee ha maka onwe gị.
Ngwakota a di mfe ma nwee ike ime ihe, karia ihe nkuzi ndi ozo ndi ozo. Ntụziaka a dị iche iche nwere ike ime n'ọtụtụ ọdịiche dịgasị iche iche: kpochapụwo donuts, jupụtara na donuts, na oghere nnyefe. Gbalịa ịkụnye ha n'ime ihe eji eme ụlọ, ma ọ bụ mejupụta ha na apple pie jam .
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 3/4 iko ntụ ọka niile
- 1/4 iko mmiri ara ehi mmiri ara ehi
- 3 sugar tablespoons
- 1 teaspoons nnu
- 1 tablespoon nchịcha n'egbughị oge
- 3 àkwá, tinyere 1 egg nkochi ime akwa (kụrụ ọnụ, debe akwa ọcha)
- 1/4 iko mmiri (lukewarm)
- 10 bọta butterpoons
Otu esi eme ya
Otu esi eme brioche donuts:
Jiri nkwụnye ngwakọta nke ejiri nko achịcha, jikọta ihe niile na-emepụta ọnụ na obere ọsọ maka nkeji 10, ruo mgbe mgwakota agwa dị nro ma na-agbanwe. Usoro a nwere ike iji ihe ruru nkeji 15. N'aka nke ọzọ, ị nwere ike iji igwe nri maka ntụ ọka nke uzommeputa a ma ọ bụrụ na ịnweghị ngwakọta ngwakọta .. Kwe ka igwe ahụ mezue ngwongwo ngwakọta tupu ịkwaga na nzọụkwụ ọzọ
Gwakọta mgwakota agwa n'ime bọl na-etinye ya na nnukwu nnukwu efere, ma ọ bụ mbadamba mmanụ, na-atụgharị otu ugboro ka ọ kpoo ntụ ọka ahụ.
Na-ekpuchi efere ahụ, ma kwe ka mgwakota agwa bilie ruo minit 45 ebe a na-edepụta ya ma na-ekpo ọkụ ma ọ bụghị ọkụ. Nke a ga-amalite ịmalite usoro ịgba ume iji nye brioche aka ụtọ ya.
Ozugbo ebili, kpoo mgwakota agwa maka ọ dịkarịa ala awa 8, ma ọ bụ n'abali. Ekwela ka mgwakota agwa bilie ruo ihe karịrị awa 12.
Jiri nwayọọ gbasaa ntụ ọka ahụ n'elu ala na-enweghị atụ. Gwuo ya ruo mgbe o ruru ihe dị ka 1/2 nke anụ ọhịa, wee belata mgwakota agwa n'ime ihe ndị a chọrọ ya na onye na-eri ihe - na omenala Briche Donuts ga-abụ mkpịsị aka dịka aka.
Nyefee mpempe akwụkwọ na mpempe akwụkwọ a na-edepụta akpụkpọ anụ ma nye ha ohere ịrị elu maka awa 1.
Hụ mmanụ mmanụ na-esi ísì ụtọ ruo 350F.
Ghichaa ihe ndị ahụ na batches, abụọ n'otu oge, ruo mgbe ha na-acha aja aja na abụọ. Kpochapu bioche na akwa akwa akwa, kwughachi ruo mgbe i mechara ha niile.
N'ikpeazu, kpochapu ha na sugar sugar tupu ha eje ozi, ma obu tinye ha na oku choro ma wepu ka ha weputa ya.
Ndị na-eri nri adịghị eme nke ọma, ya mere ọ kachasị eri n'ụbọchị ha mere ya.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 335 |
| Ọnụba abụba | 18 g |
| Abụba buru ibu | 10 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 6 g |
| Cholesterol | 117 mg |
| Sodium | 1,154 mg |
| Carbohydrates | 29 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 15 g |