Ndị na-akwado ya na-eri nri a na-atụgharị n'ọkụ, ma ọ na-atọ ụtọ na nri ọ bụla.
Ọ bụ ihe na-egbu egbu, nke a na-ejikọta ya na soseji (na nkwọcha ya), ntụ ọka, na mmiri ara ehi. Nnu na nza nke obere ose oji na-agbakwunyekwuo ụtọ.
Jiri nro nri ụtụtụ, dị ọkụ, ma ọ bụ sage nri ụtụtụ na nhazi a. Gbalịa anyị uzommeputa maka arụrụ n'ụlọ anụ soseji ma ọ bụ toki soseji !
Nsogbu: Mfe
Oge achọrọ: minit 20
Ihe Ị Chọrọ
- 1/2 iko ka 1 cup soseji
- 3 ntụ ọka tablespoons
- 1 cup mmiri ara ehi
- nnu na ose na-atọ ụtọ
Lee otú
Soseji nri na akwa skillet. Wepu soseji na teaspoon slotted. Debe ụfọdụ n'ime sausaji ahụ ka ị gbakwunyekwuo n'ahịrị na-eme ka ọ bụrụ ihe ọzọ.
Wepu ihe niile ma 2 ruo 3 tablespoons of sausage drippings from skillet.
N'okpo okpomọkụ, gbanye pasent 3 ntụ ọka n'ime abụba. Na-agbanye aka ruo mgbe ebighi ebi na-acha ọkụ, ihe dị ka nkeji 5.
Na-agbagharị mgbe niile, wụsa na iko 1 nke mmiri ara ehi.
Oge na nnu na ose.
Nọgide na-emegharị ruo mgbe ụbụrụ dị arọ.
Ọ bụrụ na ọchọrọ, tinye ụfọdụ ma ọ bụ ihe ọ bụla nke sose azụ azụ.
Na-arụ ọrụ na-achagharị biscuits , grits, ma ọ bụ na-ekpuchi poteto, ma ọ bụ wụba na nnukwu efere ma ọ bụ ụgbọ mmiri na-arụ ọrụ na n'akụkụ.
Atụmatụ:
- Ọ bụrụ na ịchọrọ oke ụra, jiri ihe dị ka iko atọ na atọ nke mmiri ara ehi ma tinyekwuo ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa.
- Jiri ọkara na ọkara ka ọ bụrụ maka ịba ụba.
- Mee ogwu sausaji na sose saa ma ọ bụ sausaji ọkụkọ.
- Ghichaa ya na anụ ọkụkọ, brof ma ọ bụ akwukwo nri. Nleta na nkwekọrịta iji mee ka ọ na-egbu egbu mgbe ị na-egbubi calorie na abụba.
- Tinye ntakịrị buttermilk ma ọ bụ ude mmirimmiri ka ọ bụrụ ihe na-atọ ụtọ.
I nwekwara ike
Akụkụ nke Southern-Style Buttermilk