Nye Azụ Azu A, Rụgharịa Nhọrọ Alternatives
E kwesịghị iri azụ ụfọdụ n'ihi na anyị ejiriwo ha kpuchie ha na azụ ndị a na ndị ọzọ na-ahụ n'oké osimiri na-etinye aka n'ihe ize ndụ. Egwuregwu Bluefin, coded Atlantic, na ala mmiri dị na Chile bụ nanị ihe atụ ole na ole a ma ama. Ọ bụrụ na ịchọrọ iri ha ọzọ n'okporo ụzọ, ọ bụ oge iji nye ha nkwụsịtụ ugbu a - ebe a bụ ndepụta nke ụfọdụ ihe oriri na-eri na-atụghị anya ya na ụfọdụ ụzọ nkwụsi ike. Ebe m nwere ike, m ga-enye gị ohere ole na ole ma ọ bụrụ na ejiri egwu egwu egwu na-achọpụta ebe ọzọ.
01 nke 06
Bluefin Tuna
Sue Flood / The Image Bank / Getty Images Etu tuna tuna bu uzo kachasi ihe kachasi - nke kachasi egwu n'osimiri. Ha na-ekpuchi ebe nile ha bi, nke bụ oké osimiri dị n'ụwa. Ihe a na-ewu ewu na sushi na-eme nnukwu ihe ndị a na-eme ngwa ngwa; otu tuna nwere ike iweta iri puku dolla n'ahịa nnukwu azụ ahịa nke ụwa. Nhọrọ ndị ọzọ ga-abụ odo odo na bigeye tuna, nke a na-erekarị n'okpuru aha aha "ọkụ." Jide n'aka na ịzụta tuna ndị ndị na-akụ azụ America na-enweta, bụ ndị na-erubere oke gburugburu ebe obibi gburugburu mba ndị ọzọ.
02 nke 06
Red snapa
Red snapper bụ nnukwu azụ, ma ọ na-efegharị ebe ọ bụla ọ na-asọ mmiri, karịsịa na Caribbean. Site na nsi uto, oke azu a di nma - ma o bughi ihe di nma na ihe ndi ozo na-acha odo odo ma obu yellowtail nwere ike ghara ichota ha. Na n'eziokwu, zere nsogbu kpamkpam na ịzụta udu mmiri ma ọ bụrụ na ị nọ na East Coast, ma ọ bụ Pacific Rockfish ma ọ bụrụ na ị nọ n'Ebe Ọdịda Anyanwụ. Ọ bụrụ na ị ga-enwerịrị ihe na-acha uhie uhie, jide n'aka na ịzụrụ ụdị dị iche iche nke bi na Islands Hawaii - a gaghị ekpuchi ha. Ma.
03 nke 06
Seabass Chilean
Ihe oriri na-atọ ụtọ nke ụlọ oriri na ọṅụṅụ, nke a siri ike, azụ dị ọcha bụ onye isi na kichin - ya mere na ugbu a, ọ na-etinye ya n'ihe ize ndụ ọ bụla. Ihe enwetala ihe dị njọ nke na ndị na-egwu egwuregwu na-arụsi ọrụ ike na Chile dịka ọgwụ. Kpachapụ anya, zere azụ a niile - ọ gwụla ma ị nwere ike ịchọta azụ sitere n'aka South Georgia Islands pụọ New Zealand. Ọ bụrụ na onye na-azụ anụ gị enweghị ike ịgwa gị na mmiri ọ na-ere bụ site na azụ azụ ahụ, nye ya ihe ruru unyi ma họrọ ihe ọzọ. M ga-akwado ọkpụkpụ ma ọ bụ na- acha ọcha ọcha dị ka ihe ọzọ.
04 nke 06
Atlantic Halibut na Atlantic Cod
Zere igwu mmiri na Atlantic - ihe egwu. Ma ọ gwụla ma ị nwere ike ijide n'aka na ejiri nko na akara gị nweta codfish Atlantic gị, anaghị azụ ya. E nwere ntakịrị azụ azụ maka akara azụ na kọntaktị na New England nke na-anaghị emebi emebi ma kwesịkwara akwado ya. Ma codfish jidere na mbadamba nkume, ma ọ bụ, ka njọ, azụ na-esi na ala, mkpa ka a hapụrụ naanị. Ihe ndi ozo kacha mma di na North Coast nke ozo di iche iche: Akwukwo ndi ozo nke Pacific na ndi Pacific bu ndi ozo dika umu nwanne ha Atlantic, o nweghi kwa ihe ojoo.
05 nke 06
Roughy Orange
Nke a bụ azụ "ọ" nke afọ ndị 1980. White na dị nwayọọ, Mmiri mmiri ara ehi bụ tilapia nke oge ya - ọ bụ naanị na a na-ekpuchi ya na oké osimiri. Nsogbu nnukwu a na azụ a bụ na ọ na-eto nwayọọ nwayọọ: ụfọdụ nwere ike ịdị ndụ ruo 100 afọ! Ya mere enweghi ike imebi ngwa ngwa na afo iri abuo. E wezụga nke a, azụ a abụghị ihe niile dị ukwuu na kichin; Echere m na ọ mara mma. Jiri tilapia ma ọ bụ Pacific naanị - Petrale sole, karịsịa - ma ọ bụ ka ọ bụrụ ihe ọzọ.
06 nke 06
Spiny Lobster
Nke a bụ ihe gbasara ọdịdị ala: Spiny lobsters si California bara ụba, mana ndị nọ na Caribbean na-eyi egwu. Yabụ ma ọ bụrụ na ụbụrụ spiny gị sitere na Pacific Coast ma ọ bụ Australia, anaghị azụta ya.