Nke a na-atọ ụtọ ude ihe ọṅụṅụ na ihe ogwu na-eme ka ọ dị mma iji dozie ma na-atọ ụtọ karịa azụ ma ọ bụ onyinye. Ejiri aka nri, n'okpuru, na- acha uhie uhie na ụfụ isi anụ ọhịa.
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 tablespoons butter
- 4 ruo 6 ounces
- ọkara na nnukwu oporo (chopped)
- 3 eyịm eyịm (sliced)
- 2 tablespoons ntụ ọka
- 1 1 1/2 teaspoons
- Creole na-esi nri (ma ọ bụ na-atọ ụtọ)
- Ala ohuru na ose oji
- 1 1/4 iko ọkara na ọkara (ma ọ bụ mmiri ara ehi dum)
- 3 ruo 4 tụlee Tabasco (ma ọ bụ ihe oriri dị ọkụ ọzọ)
- 1/2 teaspoon nnu, ma ọ bụ iji detụ ire
Otu esi eme ya
- Na akwa saucepan gbazee butter na-ajụ-obere okpomọkụ.
- Gbakwunye eyịm na ahịhịa ndụ; gbanye ihe dị ka nkeji 1, edemede.
- Tinye ntụ ọka ahụ nwayọọ nwayọọ, edemede mgbe niile. Ozugbo a gwakọtara ntụ ọka ahụ, jiri nwayọọ nwayọọ nwuo n'ime mmiri ara ehi ahụ, na-akpalite mgbe niile na ngaji osisi.
- Ozugbo agbakwunyere mmiri ara ehi ahụ, nọgide na-ebido ma na-esi nri maka obere okpomọkụ ruo mgbe ihe oriri na-agbaze; wepu ahihia ma kpalite na Tabasco na nnu ka o sie. Gwakọta nke ọma.
- Na-arụ ọrụ dị ka nsị maka azụ ma ọ bụ nke dị nro ma ọ bụ nke dị nfe ma jiri obere mmiri ara ehi ma ọ bụ ude ma ọ bụ na-eje ozi na efere na-esi ọkụ.
Na-eje ozi 2 ruo 4, dabere na ojiji.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 289 |
| Ọnụba abụba | 18 g |
| Abụba buru ibu | 10 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 6 g |
| Cholesterol | 113 mg |
| Sodium | 620 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Fri nri | 2 g |
| Protein | 13 g |