Nri Moroccan ( meskouta ) na-adị ngwa ma dị mfe ime, ma achicha nke lemon Moroccan abụghị otu.
Ìhè, mma-ederede na flavorful, ọ na-ewe nanị minit iji mix ma banye n'ime oven. Enwere ike ijere ya ozi mgbe ọ ka na-ekpo ọkụ, ọ dịghịkwa ntu oyi dị mkpa, ma a na-enye nhazi uzọrọ nlekota nhọrọ n'okpuru.
Ọkara nke nnukwu lemon kwesịrị inye ntakịrị ihe ọṅụṅụ mmiri lemon ọhụrụ a na-akpọ maka nhazi, ma ị nwere ike ịgbakwunye ihe ọṅụṅụ lemon karị ma ọ bụrụ na ịchọrọ ụtọ ekpri.
Soro usoro ndị dị n'okpuru ebe a, ma ọ bụ gbalịa iji usoro Moroccan nke eji eji ọkwá na tee tii. Buru n'uche na otu iko gii na-ejikarị ihe dị ka elekere 6 nke mmiri.
Gbalịa mee ihe ndị a na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ maka nri Cake Moroccan na Moroccan Chocolate Cake .
Ihe Ị Ga-achọ
- Ntụziaka na iji usoro iwu
- 4 nnukwu akwa ntaneti
- 1 1/2 iko shuga (1 larịị ofe nnukwu efere shuga)
- 1/2 iko nri nri (1 tii iko nri mmanụ)
- 2 iko niile-nzube ntụ ọka (1 heaping ofe nnukwu efere niile-nzube ntụ ọka)
- 4 teaspoons ntụ ntụ
- 1/2 teaspoon nnu
- 1/2 iko mmiri ara ehi (1 tii iko mmiri ara ehi)
- 2 tablespoons ọhụrụ lemon ihe ọṅụṅụ (1/3 tii iko ọhụrụ lemon ihe ọṅụṅụ)
- 2 tablespoons lemon zest (zest si 1 ma ọ bụ 2 lemons)
- 1 teaspoon vanilla
Otu esi eme ya
- Debe akwa ahụ n'etiti oven na okpomọkụ ruo 350 F (180 C). Griiz na ntụ ọka a obere bundt ma ọ bụ tube pan.
- N'ime nnukwu efere nke nwere ọkpọkọ ọkụ ma ọ bụ n'aka, tiekwa àkwá na shuga ruo mgbe o buru ibu. Jiri nwayọọ nwayọọ gụọ mmanụ ruo mgbe ị ga-eji ire ụtọ.
- Gwa na ntụ ọka ahụ, ntụ ọka na nnu, ma mmiri ara ehi. Dichaa ruo mgbe ị ga-esi ire ụtọ, wee gwakọta ya na mmiri lemon, zest, na vanilla.
- Wunye batter n'ime pan. Rie maka ihe dị ka nkeji 40, ma ọ bụ ruo mgbe a na-eme nyocha achicha ahụ.
- Kwe ka achicha ahụ dị jụụ na pan na ite maka minit 7 ruo 10. Ghichaa achicha ahụ site n'akụkụ nke pan ahụ na mma bọta ma ọ bụ spatula, wepụzie achicha ahụ n'elu ite ahụ ka ọ gwụchaa.
- Achịcha ahụ nwere ike ịrụ ọrụ dị larịị, na-eji ọkụ powdered ma ọ bụ na-egbuke egbuke.
Mee Glaze Nhọrọ
- Na obere efere, jikọta sugar 'soda na ihe ọṅụṅụ mmiri lemon ruo mgbe ị ga-eji ire ụtọ.
- Na-ekpuchi elu nke achicha ahụ, na-enye gị ohere ịgbada n'akụkụ.