A na-ejikarị letus (ma ọ bụ nke a maara dịka frisée ma ọ bụ letus endive ) na Netherlands iji mee ka akpụrụ oyi oyi a na-akpọ etijviestamppot . Ihe dị iche iche dị iche iche dị n'etiti ihe dị njọ nke na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ chicory na ọgaranya nke poteto bụ ihe na-arụ ọrụ ebe a.
Ọtụtụ nchịkọta ọdịnala na ndị na- emepụta ihe dị iche iche na-ejikọta ya na bọta, mmiri ara ehi, nutmeg na sizinin. Ee, nke a bụ nkasi obi nkasi obi nke kachasị mfe na nke ahụ abụghị ihe ọ bụla a ga-ajụ. Ị nwekwara ike itinye obere cubes nke obere Gouda cheese iji mejuo efere ma ọ bụrụ na ị chọrọ. Anyị na-achọ ije ozi maịbịịlị na obere obere nke anụ ezi e ji eghe eghe, ma ọ nwere ike jikọta ya na anụ ndị ị hụrụ n'anya, nkedo, rookworst na gravy.
Ị ga-achọ nnukwu ite ofe, ihe nkwọcha salad, mma mma nke onye na-esi nri, onye na-egwunye ya na poteto na nkeji osisi.
Ihe Ị Ga-achọ
- 3.3 lbs./1.5 n'arọ. poteto (floury)
- ½ lbs./250 g. njedebe
- 10.5 oz./300 g. anụ ezi (smoked)
- 2 iko / 475 ml. mmiri ara
- 2 tbsp. bọta
- Nri nke nutmeg (nke a kụrụ ọhụrụ)
- Nnu na ose na-atọ ụtọ
Otu esi eme ya
- Saa na bee nduku ma bee n'ime mkpirikpi nke ozo maka nri. Na nnukwu ite ofe, gbanye poteto na mmiri salted ruo minit 20.
- Ka ọ dị ugbu a, na-asacha isi nke mmiri na-agba agba na mmiri mmiri dị jụụ iji kpochapụ ala niile - ị gaghị achọ ka ederede ederede na nri gị. Gbanyụọ ọ bụla keadighi rarii ị ga na tụfuo ọ bụla aja aja epupụta. Jiri osisi salad doo ahihia site na iji salad spinner. Jiri mma magburu onwe ya, belata ihe na-adọrọ adọrọ n'ime obere mkpa.
- Fri anụ ezi ahụ na frying pan, ruo mgbe dị nnọọ crispy. Dicha na akwukwo kichin ma kpochapu n'ime obere iberibe. Kpoo mmiri ara ehi na obere saucepan.
- Dichaa, ikwanye ma kpoo poteto na akwa akwa akwa tupu ị na-ejide ya ma ọ bụ ndị na-akuku nduku. Na-arụ ọrụ ngwa ngwa, gbakwunye mmiri ara ehi ọkụ na butter. Oge na-atọ ụtọ na nutmeg, nnu na ose ọcha.
- Gwakọta ihe na-eme ka ihe ndị ahụ na-esite na ya gwakọta ya. Tinye anụ ezi ahụ, jikọta ọzọ, ma jee ozi pipụ ọkụ.
Atụmatụ:
- Ị na-eche mgbe niile na ị bụ onye na-adịghị mma? Chee echiche ọzọ. Ejiri potassium na vitamin C jupụta Poteto, ebe ọ bụ na njedebe na-aba ọgaranya na mbara ala, eriri na vitamin A na K. Kedu ihe ahụ, na ha na-ahọrọ oke oke oke oke, oke.
- A na-enwekarị afọ ojuju obi dị ka nri nri na Netherlands, ma ọ dịghị ihe na-egbochi gị ịjere nke a dịka nri nri nri ma ọ bụ dịka ụzọ isi mee ka ụfọdụ ndị na-ebute poteto na-aga n'ihu n'echi ya. Naanị na-ekpo ọkụ poteto ndị dị na ngwa ngwa ndakwaa, ma tinyekwuo anụ ọkụ na-esi na ya ma na-esi nri anụ ezi tupu ị na-eje ozi, na oge ịtọ ụtọ.
Soro anyị na Social Media:
Maka ozi ntanetị nke Dutch, banye na Community Food na Facebook, lelee foto nri anyị na Pinterest.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 894 |
| Ọnụba abụba | 44 g |
| Abụba buru ibu | 18 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 18 g |
| Cholesterol | 144 mg |
| Sodium | 1,354 mg |
| Carbohydrates | 71 g |
| Fri nri | 7 g |
| Protein | 52 g |