Tinye na Mozzarella's Creamier Cousin
Burrata bụ cheese zuru oke maka oge okpomọkụ. Njirimara nke na-egbuke egbuke na-eme ka burrata dị mma karịa mozzarella, ma n'ụzọ ụfọdụ, burra ka na-achịkwa ịmị ọkụ ma na-enye ume ọhụrụ n'ụbọchị okpomọkụ.
I nweghị ike ịga na-ezighị ezi naanị na ị na-eji tomato ọhụrụ na basil na-eje ozi ma ọ bụrụ na ị na-eje ozi na ya. Ma ọ bụ maka isi ihe ma ọ bụ appetizer, na-eje ozi burrata niile n'oge okpomọkụ ogologo ndị a 5 kacha amasị burrata ntụziaka.
01 nke 05
Skillet Burrata LasagnaSkillet Burrata Lasagna. © Image 2014 Jennifer Meier .Dịnye ntụziaka maka lasagna siri ike ndị a na - arụ ọrụ maka usoro a dị mfe karị, dị mfe nke isi nri lasagna na stovu elu n'elu igwe ígwè ígwè. Nanị cheese a na-eji mee ihe na lasagna bụ nke na-eme ka ọ bụrụ nke burrata, na-eme ka lasagna dị ọkụ karịa ọtụtụ ma ọ dịghị afọ ojuju
02 nke 05
Skillet Burrata Pizza na Arugula Lemon PestoSkillet Pizza na Arugula Pesto & Burrata Chiiz. © Image 2014 Jennifer Meier Ònye maara na a na-atụgharị ígwè skillet bụ ụzọ zuru okè isi esi nri pizza? Nke a na-egbuke egbuke na zesty Pizza bụ ọkacha mmasị ọhụrụ m. Mgbe m detesịrị lemon arugula pesto na burrata ọnụ na Pizza, enwere m ike ịlaghachi azụ na-acha ọbara ọbara na mozzarella ọzọ.
03 nke 05
Burrata na Basil Spinach PestoBurrata na Pesto. http://cheese.about.com/od/cheese_varieties/fl/What-is-Burrata.htm Ọ bụ ezie na a na-eji pasta spinach pesolo mee ihe na pizza kwa, ọ bụ ihe dị ụtọ na-eme ka ọ bụrụ ihe na-atọ ụtọ na nsị nke baguette na cheese cheese. A na-agbanye spina ahụ ka ọ na-egbuke egbuke ma na-eme ka ahụ dị mma; ọ dịghị emetụta ihe ụtọ ahụ.
04 nke 05
Burrata na Crispy ProsciuttoBurrata na Crispy Prosciutto. © Image 2014 Jennifer Meier Ọ bụrụ na-amasị gị anụ ezi, ị ga-ahụ n'anya crispy prosciutto. Nnu, anụ na-acha anụ na ihe dị mkpa, ihe odide crispy bụ ihe na-eme ka e nwee burrat. Na-efe burrata na crispyutto dị ka ihe na-agụ anụ, ma ọ bụ dịka akụkụ maka salad, ma ọ bụ dịka akpa oyi akwa na sanwichi dị ezigbo ụtọ.
05 05
Burrata na Green Olive TapenadeBurrata na Tapenade. © Image 2014 Jennifer Meier Oliv na-acha olive olive na-agbakwụnye ụfọdụ sistem na-esi ísì ụtọ, nke dị ụtọ nke burrata. Tinye nchịkọta nke ọgwụ ndị a gwọrọ na ntanetị na ị nweta ezigbo ihe oriri nke okpomọkụ na-arụ ọrụ na mmanya mmanya na-egbuke egbuke.