Adịghị m nnukwu beets , ma nwunye m dị ka ọ dị n'Ebe Ọwụwa Anyanwụ Europe. Ọ tolitere na ha ma nke ọma, echeghị m na ha bụ ntakịrị ihe ụtọ. Mgbe m nụrụ banyere ihe oriri nke onye na-esi nri na-akpali akpali nke obi ụtọ nke biiti, enwere m mmasị. M gbalịrị usoro ntụziaka ole na ole, ma ha dị oke ma ọ bụ oke ilu. O siri ike ịchọta onye na-ajụ obi ụtọ. Ejiri m kichin Fayed na-etinye m nri na-esi nri. Ejiri m ụdị ntụ ọka a na-edozi anya nke ọma na nwunye m na ụmụ m hụrụ n'anya.
Enwere m anya na ị ga-enwe obi ụtọ nke biiti. Ọ bụghị nanị na ọ dị mma, mana ọ na-atọ ụtọ!
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 paụnd ọhụrụ beets (sie, lee ntụziaka n'okpuru)
- 2 tablespoon tahini
- 3,5 tablespoon lemon juice
- 1 garlic clove (anuahade)
- 1/2 teaspoon nnu
- 1/2 teaspoon cumin
- 1-3 iko mmanụ olive tablespoons (na-adabere na achọrọ nhazi)
Otu esi eme ya
Nri Bekee
- Mee ka beets di ohuru di iche iche, tinye ya na mmiri. Tinye 2 tablespoons ọcha mmanya ka mmiri. Nke a ga-egbochi beets ka ọ ghara inwe agba.
- Wetara mmiri ka o siere ma kwe ka beets mee ka ọ dị ka minit 30.
- Kwe ka ajụ oyi ma jiri nwayọọ wepụ akpụkpọ anụ.
Beet Hummus Ntụziaka Ntuziaka
- Na nhazi ihe oriri, jikọta ihe niile. Malite na 1 tablespoon mmanụ oliv ma ọ bụrụ na agbanwe agbanwe dị oke, ị nwere ike ịgbakwunye.
- Mgbe ị gbakwụnye ihe niile na-edozi ihe, nchịkọta na ihe oriri na-edozi nri ruo mgbe ị ga-adị mma. Jide n'aka na ịchapu akụkụ nke nnukwu efere ihe oriri iji hụ na ọ dịghị ihe ọ bụla a na-ahapụ. Nke a nwere ike ịbụ ihe na-esi ísì ụtọ, dịka cumin, na nnu.
- Ozugbo ị rutegoro ịchọrọ onwe gị, i nwere ike ije ozi ozugbo ma ọ bụ tinye na friji maka hummus chilled. Na-eji efere pita, piang achịcha achịcha, crackers, ma ọ bụ kukumba kukumba.
- Na-echekwa ihe na-adịghị mma na friji maka ụbọchị 3 ruo 5 na akpa ikuku. Ị ga-achọpụta na agba nke ntụrụndụ na-akawanye njọ ma dị njọ karịa ka ụbọchị ọ bụla gafere.
Mgbe Ị Na-ejere Bekee Hummus
- Mkpụrụ obi beet bụ ihe pụrụ iche n'ihi agba agba nke agba beets mere. Ọ dị mma n'oge ọ bụla n'afọ, mana m na-eche na ọ bụ nnukwu ihe oriri na-edozi ahụ. Ọ bụrụ na ị nwere otu egwuregwu egwuregwu kachasị mma na agba odo ma ọ bụ na-acha odo odo, ọ ga-abụ nke zuru oke iji jee ozi n'ụbọchị egwuregwu.
- I nwekwara ike na-eje ozi nke a na crostini na obere ogwu nke cheese cheese n'elu. Nnu nnu nke chikasi di nma nke oma nke beets. The crostini na-enye ya odidi crunchy zuru oke.
- Enwere ike ime hummus beet site na iji beets ma obu jarred beets. Naanị dochie mkpọ ahụ dị ọhụrụ, wụsa mmiri ahụ, ma tinye ntuziaka maka nhazi nri.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 30 |
| Ọnụba abụba | 2 g |
| Abụba buru ibu | 0 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 13 mg |
| Carbohydrates | 3 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 1 g |